Об этом во время конференции заявил председатель совета директоров Союза молочных предприятий Украины, член наблюдательного совета группы компаний «Терра Фуд» Вадим Чагаровский, пишет «Агравери».
«Закупочная цена молока в Украине — $0,23. Это почти, как в Европе, где $0,25. Поэтому мы не конкурентоспособны», — объяснил он.
По его прогнозам, в 2016 г. молоко в Украине будет дорожать. «Закупочные цены будут расти. В 2016 г. Украина столкнется с дефицитом молока», — считает глава Союза молочных предприятий.
Одна из причин — сокращение поголовья коров у населения. «Кроме того, крестьяне начали больше перерабатывать молоко, а не сдавать на заводы», — отметил Вадим Чагаровский.
Для справки: С 1 января 2016 . должна заработать зона свободной торговли между Украиной и ЕС.