Закупочные цены на свинину продолжают расти

Об этом сообщает ассоциация «Свиноводы Украины».

Во время ценовых переговоров операторов рынка живца свиней котировки на свиней убойных кондиций пересмотрели на 1-2,5 грн/кг в сторону повышения. В частности, цены закупки на основные товарные объемы колебались в пределах 60-62 грн/кг, а ситуативно отклонение от этого диапазона не превышало 2 грн/кг. Среднерыночная цена составила 61,6 грн/кг, прибавив 2,5% к прошлонедельной отметке.

«Представители мясопереработки отмечают достаточно вялый ход реализации в конце весны. Впрочем, констатируют и некоторое уменьшение предложения кондиционной свинины как из-за уменьшения размера партий у отдельных поставщиков живца, так и из-за постепенного снижения средней убойной массы животных. Кроме этого, давление предложения свиней большей стандартной массы постепенно снижается.

Хотя большинство операторов не готовы прогнозировать дальнейшее изменение цен, некоторые из них считают, что это уравновесит ослабление активности торговли, поэтому как минимум будет поддерживать цены на достигнутом уровне или способствовать их дальнейшему укреплению», — подытожили в ассоциации.