Закупочные цены на свинину выросли до 65 грн/кг

Об этом говорится в сообщении ассоциации «Свиноводы Украины». 

«По итогам торгов в минувшую пятницу, операторы пересмотрели цены реализации живца в среднем на 4,5-6% в сторону роста. Так, во всех регионах страны большинство товарных партий живца на этой неделе закупают по 65-66 грн/кг, хотя эпизодически встречаются ценовые предложения на уровне 67 грн/кг. Средневзвешенная рыночная отметка остановилась на уровне 65,4 грн/кг, что на 4,7% выше показателя предыдущей недели», — уточнили специалисты. 

Как отмечают в ассоциации, мнения операторов относительно дальнейшей ценовой динамики типично разнятся. 

«Часть мясопереработчиков ожидает изменения вектора движения цен, заявляя о вялости реализации, неблагоприятных для более активного потребления погодных условиях и начале предпасхального поста. Ряд других, наоборот, отмечают относительно ровные продажи, поэтому не предвидят заметного изменения цен. 

В то же время о профиците кондиционной свинины пока речь не идет: местами распространяется информация об активном предложении тяжеловесных животных со стороны населения и/или мелких ситуативных фермеров, однако ни по объемам, ни по качеству, по мнению ряда заготовителей, такое предложение существенной конкуренции промышленной свинине не составляет», — подытожили в ассоциации.