Развитие перерабатывающей индустрии может «оставить» украинцев дома. Что делает для этого аграрная отрасль
Увеличение экспорта поможет украинским мясоперерабатывающим предприятиям в период войны
05 сентября 2023, 18:25 1712
Отечественным мясоперерабатывающим предприятиям сейчас крайне необходимо заняться экспортом своей продукции. Основным рынком сбыта свинины в Украине сейчас выступают ВСУ, сети ритейла и крупные перерабатывающие предприятия, в то время как ранее существенными участниками этого рынка были средние и мелкие переработчики.
Такое мнение высказал основатель ООО «Агро-Инвест» и руководитель группы по экспорту мяса Ассоциации «Мясной отрасли» Игорь Ляховский.
«Предприниматель уже на грани выживания. Рынок стал существенно суженным из-за уменьшения численности населения (по разным данным, уже 7-10 млн выехали из страны) и постепенного снижения его доходов. В таких условиях спасением для отрасли, которая во время войны хочет развиваться, может быть только расширение рынков сбыта внешнего характера. Для примера, это такие страны как Филиппины, Вьетнам, КНР, Южная Корея, Япония, Великобритания, а также страны Евросоюза», — отметил Игорь Ляховский.
При этом эксперт отмечает, что экспортом заниматься не настолько сложно, как кажется производителям, которые с ним еще не сталкивались. Большинство предприятий мясной отрасли Украины достигают международных стандартов контроля качества и безопасности продовольственного питания, а затем не будут иметь проблем со своей продукцией на внешних рынках.
«Я уверен, что наши предприятия успешно с этим справятся при условии открытия свободного доступа к рынкам других стран компетентными государственными органами нашей страны», — подытожил Игорь Ляховский.
Более подробно о развитии экспорта мяса и мясной продукции эксперт поделится в рамках бизнес-форума «Зерно. Свиньи. Мясо», который состоится 15 сентября в г. Киев, Гольф Центр Киев (ул. Оболонская набережная, 20). Чтобы ознакомится с программой и зарегистрироваться на участие в конференции, переходите по этой ссылке.
