Животноводство

Ежегодно в Украине производится около 600 млн перепелиных яиц. За такой же временной отрезок заготавливается 1,2-1,5 тыс. т мяса, на забой отправляется 7-8 тыс. перепелов.

Отечественные предприниматели пока не ощущают положительного влияния от процесса гармонизации украинского и европейского законодательства в сфере безопасности пищевых продуктов.

Цены на сыр за последние полгода выросли на 40%. Но украинцы богаче не стали, поэтому продукт снова начал оседать на складах непроданным.

Пчеловоды Полтавской области жалуются на обеднение медоносной базы: фермеры все меньше сеют гречку, фацелию, кориандр, эспарцет, отдавая предпочтение другим культурам — рапсу, сое, пшенице и кукурузе.

Украинские операторы к концу февраля закупали качественно молочное сырье сельхозпредприятий по цене 8,50-9,50 грн/кг, молоко от населения — 4,50-5,50 грн/кг в среднем.

Проект Группы Всемирного банка «Реформирование инвестиционного климата в Украине» начинает программу подготовки украинских производителей говядины к открытию европейского рынка.

АЧС убивает отрасль и закрывает для украинской свинины все возможные экспортные рынки. Без скоординированных усилий органов власти и отрасли остановить чуму невозможно.

В с. Рыбное Ивано-Франковской области в вольерном хозяйства «СЛНДПГ «Черный лес» зафиксирована гибель дикого кабана.

Компания «Агропродсервис» с целью минимизации финансовых рисков приняла решение о сокращении на 50% поголовья свиней — с 15 тыс. свиноматок основного стада до 7 тыс.

В Украине в течение первых двух декад февраля закупочные цены на свинину высшей категории выросли на 15% по сравнению с концом января текущего года и сейчас составляют 37 грн/кг живого веса.

Государственный комитет статистики посчитал количество молока, произведённого в январе. Оъемы производства населенческого сырья сокращаются, крупнотоварные фермы — наоборот, показывают рост.

В Украине по состоянию на 1 февраля 2017 года поголовье свиней составило 6303,8 тыс. голов, что на 0,5% отстает от предыдущего антирекорда, установленного в феврале 2005 года (6334,9 тыс. гол.).

В Украине по итогам 2016 года доля поступления на переработку молока экстра-класса за год выросла с 10,3% в 2015 году до 14,6% в этом году, высшего сорта — с 35,2% до 36,7%.

Украина в 2016 г. экспортировала рекордный объем мяса КРС за последние 5 лет — 35 тыс. т на $82,8 млн.

Средняя стоимость десятка яиц по состоянию на 10 февраля составила 15,29 грн, что уступает ценам конца января (18,64 грн) ровно на 18%.

Фермер Эшли Фаррел из Северной Ирландии, который разводит коров, написал девушке предложение выйти за него замуж на одном из своих телят.

Смерть грызунов от ледяной корки и затопления нор в результате выпадения осадков, таяния снега в южных и западных областях Украины, по предварительным данным, составляет от 10 до 30%.

Африканская чума свиней (АЧС) в 2016 г. нанесла $4,81 млн убытков, из которых $1,51 млн — отрасли и $3,3 млн — бюджету.

Молдова запретила ввоз куриного мяса из Украины, дабы избежать распространения птичьего гриппа.

Успех молочного скотоводства зависит от 4 аспектов: кормов, коров (генетика), кадров и комфорта.