Животноводство

Общие объемы убоя сельскохозяйственных животных (КРС, свиней, овец, птиц) в январе – октябре 2024 года составили 2 млн 542,7 тыс. т, что на 4% больше по сравнению с прошлогодним периодом.

В довоенный 2021 год самая продуктивная ферма в Украине получала более 11 тыс. кг на корову в год. В этом году лидер по производительности из Полтавщины показал результат 13,3 тыс. кг на корову.

Украина в январе – октябре 2024 года отправила на экспорт 1,2 тыс. т живых овец и коз. Это на 60,2% больше, чем за такой же период в прошлом году.

Темпы прироста производства молока-сырья на сельскохозяйственных предприятиях Украины с начала 2024 года одни из лучших в Европе. Однако в хозяйствах населения продолжается тенденция к сокращению надоев.

За 10 месяцев 2024 года промышленное производство яиц выросло по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 7% и составило 4,9 млрд штук. Фактически среднемесячное производство достигло среднемесячного в 2021 году.

Предложение молока в 2025 году вырастет на 0,8%.

Средневзвешенная цена трех сортов молока-сырья по состоянию на 20 ноября составила 18,58 грн/кг без НДС, что на 1,07 грн больше, чем месяц назад.

Пострадавшие от войны домохозяйства в трех прифронтовых областях могут получить гранты на подготовку скота к зиме.

Единый государственный реестр домашних животных запущен в Украине.

Украина в октябре экспортировала 2,4 тыс. т КРС в живом весе, что на 14% больше по сравнению с сентябрем 2024 года и на 71% больше по сравнению с октябрем 2023 года.

Свиноводы ищут пути выхода на внешние рынки для своей продукции и возможности удешевления себестоимости выращивания свиней.

Средняя потребительская цена сала в октябре выросла на 1,6% — до 163,89 грн/кг против 161,36 грн/кг в сентябре.

Сегодня вакцина, которую предлагают для профилактики АЧС, пока не зарегистрирована в Украине. Продукт не прошел проверку согласно соответствующей процедуре.

Рекордно высокие цены на сливочное масло держатся на внутреннем рынке Украины.

Владельцы семейной фермы «Господар», расположенной в селе Куриловцы Жмеринского района Винницкой области, откроют собственную сыроварню, чтобы повысить рентабельность производства.

Цены на свиней убойных кондиций продолжили снижение во второй половине ноября.

Вспышка заболеваемости африканской чумой свиней зафиксирована на территории села Камышевка Сафьяновского сельского совета Одесской области.

Закупочные цены на молоко в Украине продолжают расти. С начала августа новые рекордные ценовые уровни устанавливались уже 7 раз.

Производители свинины считают, что критической ситуации с африканской чумой свиней в Украине нет, ведь добросовестные предприятия придерживаются необходимых ветеринарных требований.

Средняя цена за десяток яиц куриных столовых на оптовом рынке «Шувар» сейчас составляет 58,5 грн, что на 58% выше стоимости в такой же период прошлого года — 37 грн.