Цены растут, маржинальность переработки падает: выстоит ли рынок масличных

11 ноября 2024, 05:48 9681

На рынке масличных культур в последнее время фиксируется тенденция к росту потребления, а объемы производства снижаются. Разница между этими показателями достигла абсолютного рекорда — 25 млн т.

Аналитики прогнозируют, что рынок подсолнечного масла в этом сезоне просядет, поскольку посевы подсолнечника пострадали от засухи. Во время Международной конференции «Fat-and-Oil Industry 2024» эксперты отметили, что «сердцем» рынка подсолнечного масла является Черноморский регион — именно отсюда идет 75% экспорта. Однако в этом году ожидается сокращение поставок масла из региона на 18%, поскольку урожай подсолнечника сократился.

Полный текст доступен на украинском языке