Экспорт горчицы отдает «горьким привкусом» кризиса

Выйти на рынок нишевых культур достаточно проблематично из-за того, что наши аграрии сталкиваются с рядом проблем.

Сразу же выявляется нехватка опыта и знаний по выращиванию культур, отсутствие необходимой техники и оборудования, а также ограниченность рынков сбыта и неустойчивый спрос.

Впрочем, в последние годы аграрии последовательно меняют свои подходы к освоению нишевых культур.

Так, за последние пять лет наблюдается увеличение площадей под посев горчицы в Украине.

За последние три года, площади под горчицей увеличились на  33% с 55,7 тыс. га в 2011/12 МГ до 74,1 тыс. га в текущем МГ. На сегодня Украина занимает 5 место в мире по объемам производства горчицы, впереди идут только Канада, Непал, Мьянма и Россия.

Стремительное увеличение посевных площадей наблюдалось в 2014/15 маркетинговом году (до 104,5 тыс. га), что было реакцией на высокие закупочные цены предыдущего года, когда тонна белой горчицы стоила в среднем 912,3 долл., а желтой 525,4 долл. (на условиях CPT).

В 2014/15 МГ почти трехкратное увеличение предложения товара и закрытия рынка России уменьшили закупочную цену белой горчицы в среднем на 44% и желтой - на 33%.

Война на востоке Украины и бойкот Россией украинских товаров не могло не отметиться на торговле сельскохозяйственными культурами между странами.

Так, за первые пять месяцев текущего года из Украины было экспортировано 163,1 тонн горчицы в виде порошка и готовой горчицы как приправы, что на 509,5 тонн меньше, чем за соответствующий период предыдущего года.

Основное сокращение наблюдается за счет полного прекращения торговли с Российской Федерацией (-209,6 тонн). Лидерами по импорту продукции из Украины за указанный период стали Молдова (21%), Беларусь (19%), Грузия (13%), Иран (12%) и Венгрия (7%).

В то же время Украина увеличила экспорт семян горчицы за январь-май 2015 году в 6 раз (до 14 тыс. тонн) относительно аналогичного периода 2014 года.

Главными импортерами семян горчицы украинского производства стали Германия, Польша, Нидерланды, Бангладеш и Швейцария, доля которых составила 85% от общего объема поставок продукции украинских экспортеров за отчетный период.

Подытоживая, стоит отметить, что конфликт на востоке Украины, закрытие рынков сбыта и давление на агросектор со стороны государства имели негативное влияние на производство горчицы.

Из-за изменения конъюнктуры рынка, Украина превратилась из страны, производившей продукт из горчицы с добавленной стоимостью, в страну, которая экспортирует сырье.

Поэтому остается только надеяться на то, что эффективные реформы и улучшение экономической ситуации подтолкнут операторов рынка к восстановлению экспорта продукции переработки, за счет чего будут увеличены поступления в бюджет и количество рабочих мест.