Как на ладони: аграрная Украина за 10 лет в инфографике

Украинский агросектор даже 10 лет назад, несмотря на совершенно другую экономическую ситуацию, демонстрировал прирост и инвестиционную привлекательность. Ситуация, конечно, изменилась во всех смыслах.

Самым ярким примером стало перераспределение предприятий по размерам, Украина здесь следовала мировым трендам — к масштабированию. Хозяйства, в попытке увеличить эффективность своей деятельности, начали интенсифицировать ведение хозяйства за счет кооперации и введения передовых технологий именно за счет средней площади хозяйства.

По информации аналитиков ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса», начиная с 2013 г. и до 2017 г. (на 1 ноября) доля предприятий, которые обрабатывают до 100 га, сократилась на 4,3%. В то же время доля угодий этой группы предприятий к общей площади угодий осталась почти неизменной — сократилась лишь на 0,3%.

Доля предприятий с земельным банком от 100 га до 3 000 га за аналогичный период увеличилась на 9,6% (доля угодий этой группы к общей площади тоже выросла, но не так сильно — на 2,1%). В то же время видим сокращение на 0,2% хозяйств, которые обрабатывают от 3 000 до 10 000 га. Непропорционально уменьшилась доля угодий этой категории — минус 4,2%.

Неизменной осталась доля крупнейших предприятий — от 10 000 га, хотя доля сельскохозяйственных угодий к общей площади возросла на 2,3%.

Что касается количества предприятий, которые осуществляли сельскохозяйственную деятельность и имели сельхозугодия, то общее их количество в 2013 г. составляло 47 442, а уже в 2017 г. (на 1 ноября) — 40 735. Видим сокращение на 14,1%, однако средний размер сельскохозяйственных предприятий в Украине увеличился.

Как результат — аграрии начали выходить на новый уровень качества, начали экспортировать и оптимизировать производство. Ориентированность на потребителя и человеческий капитал предприятий также демонстрируют значительный прирост. Только за последние 2 года заработная плата выросла более чем вдвое и практически достигла рекордных показателей 2013 г. — $294 против $303.

После кризисных 2013/14 годов (аннексия Крыма, военные действия на Востоке, продовольственное эмбарго России, ограничения транзита товаров через Россию) экспорт из Украины продукции АПК упал на 20%, однако украинские экспортеры смогли переориентировать товарные потоки и диверсифицировать рынки сбыта продукции и достичь почти рекордного экспорта в 2017 году.

После таких испытаний общий экспорт агропродукции из Украины увеличился почти в 1,7 раза — с $10,8 млрд в 2008 году до $17,8 млрд в 2017 году, что стало почти рекордным показателем за всю историю независимости Украины. Должны отметить, что рекордный объем экспорта агропродовольственной продукции наблюдался в 2012 году и составил $17,9 млрд.

Если в 2008 году крупнейшим торговым партнером Украины были страны СНГ (34% всех поставок агропродовольственной продукции из Украины), то в 2017 году этот показатель — уже 8%. Так, торговля с Россией, одним из крупнейших торговых партнеров Украины до 2016 года, в 2017 году по сравнению с 2008-м упала почти в 19 раз, фактически на $2 млрд. По состоянию на конец 2017 года крупнейшим торговым партнером Украины являются страны Азии (44%), где основными партнерами выступают Индия и Китай. Активно наращивается торговля со странами Европейского Союза. Так, экспорт продукции АПК в указанные страны вырос на $2,5 млрд, или в 2 раза.

Значительным прорывом стал рост производства мяса птицы в 1,5 раза, в основном за счет наращивания производства курятины. Это учитывая времена, когда Украина еще импортировала курятину 10 лет назад. Однако ситуация изменилась прямо пропорционально.

Экспорт мяса птицы за этот период вырос более чем в 32 раза — с 8,4 тыс. т до 263 тыс. т. На данный момент Украина является 11-м крупнейшим экспортером мяса птицы в мире, а еще 10 лет назад она была на 40-м месте. Мясо домашней птицы является единственным видом мяса, которое может экспортироваться из Украины в Европейский Союз.

  

Произошли качественные изменения в структуре экспорта фруктов из Украины. Так, если в прошлом году почти 90% всех фруктов экспортировалось в страны СНГ, а остальные в ЕС, то по результатам 2017 года в Европу было экспортировано 70% всех фруктов и около 30% — в страны СНГ. В 2017 году в ЕС из Украины экспортировалось 56% всех экспортируемых дынь и арбузов, 38% яблок и груш, 71% абрикосов и вишен.

Весомое достижение — значительное увеличение объемов производства яблок. За 10 лет показатель вырос в 1,5 раза: с 719 тыс. т в 2008 году до почти 1,1 млн т в 2017 году. Продолжают открываться новые рынки. Так, в сентябре 2018 г. Украина начала поставки яблок на рынки Испании, Катара, Кувейта, Саудовской Аравии и ОАЭ.

 

Рост эффективности — это также мировой тренд, присущий и Украине. В 2008 году для производства сельскохозяйственной продукции общей стоимостью 1 млн грн было необходимо применение техники средней мощностью 267 л.с. В то же время в 2016 году, для производства того же количества продукции требовалась значительно меньшая средняя мощность — 175 л.с.

Почти вдвое уменьшается среднее количество наемных работников, которое необходимо для производства сельскохозяйственной продукции стоимостью 1 млн грн. В 2008-м этот показатель составлял 4,17 работника на 1 млн грн продукции, а в 2017-м — 2,27.

При производстве сельскохозяйственной продукции стоимостью 1 млн грн в 2008 г. расходы на горючее составляли в среднем 5%, тогда как в 2016-м — 3%. Это позволяет говорить о росте энергоэффективности.

Значительный рост эффективности аграрного производства произошел благодаря применению новых технологий производства, обновлению устаревшей техники и увеличению производительности труда.

Для справки: Ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» и агентство UCABevent 12 декабря проведут Х Международную конференцию «Ведение агробизнеса в Украине» — итоговое мероприятие, которое определит изменения в условиях ведения аграрного бизнеса в Украине в 2018 году: макроэкономические, регуляторные, законодательные и определит тренды, оценит риски и перспективы на следующий год.

* Условия челленджа: поделитесь 3 достижениями за последние 10 лет в соцсети facebook.com, которыми Вы гордитесь больше всего, и передайте челлендж 3 лицам/компаниям, связанным с агро, которым также есть чем гордиться! Не забываем о хэштеге DoAgro18_challenge. Цель челленджа #DoAgro18_challenge — отследить личные и карьерные достижения тех, кто является неотъемлемым участником агропромышленного комплекса Украины.

Наталия Ключникова, AgroPortal.ua