«Восточные регионы к уборке урожая еще не приступили. Прошли дожди, и зерновые находятся в стадии молочно-восковой зрелости. Поэтому сбор ожидается в первых числах июля. В конце июня планируются первые обкосы озимого ячменя».
Урожай под обстрелами. Основные рекомендации по уборке озимых зерновых
27 июня 2022, 06:14 3185
Уборка ранних зерновых и зернобобовых культур началась в южных областях Украины. Несмотря на постоянные обстрелы, люди и спецтехника работают. Уже отчитываются почти о 50 тыс. га обмолота.
Следующими собирать урожай будут аграрии восточных областей. О состоянии посевов, сроках и особенностях жатвы рассказывает менеджер по агротехнологиям компании LNZ Group в восточном регионе Сергей Корнюшенко.
Сергей Корнюшенко
В южных регионах идет полным ходом сбор озимого ячменя, урожайность разная — от 1 до 3 т/га.
В Донецкой, Запорожской, Днепропетровской областях недобор урожая будет на уровне 30-40% от прошлогоднего. Это обусловлено погодными условиями, в том числе тем, что в зиму посевы заходили ослабленными, без кущения, а весна была с минимальными осадками. Рапс, который хорошо перезимовал, будет иметь 2-3 т/га.
Центральные регионы — Полтавская, Черкасская, Кировоградская области — насытились осадками. Ожидаемая урожайность озимого ячменя — на уровне 3-5 т/га.
Как выбрать оптимальный срок начала жатвы
- Определить оптимальные сроки созревания и сбора урожая конкретного сорта и гибрида.
- Учитывать особенности соломы.
- Определить склонность растений к осыпанию и прорастанию.
- Учитывать устойчивость сортов к заболеваниям.
- При обмолоте учитывать специфику зерна к механическому воздействию, обращать внимание на настройки комбайна.
- Учитывать способ сбора: раздельный или прямого комбайнирования.
- При прямом комбайнировании влажность должна быть не более 18%.
- Учитывать структуру зерна: оно должно потрескивать и крепко держаться на колосе.
- Учитывать объемы земли для уборки урожая и количество имеющейся техники, чтобы выполнить работы в скорейшие сроки. То есть нагрузка на комбайн должна быть оптимальной.
Лабораторный способ определения оптимальности жатвы
Срезать 20 продуктивных колосков, сделать срез на 20-25 см ниже колоса. На сутки поставить в водный раствор 1% Эозин (красного цвета).
Если за этот период 50% колосков закрасилось — через 8-10 дней можно собирать урожай. Если закрасилась только солома, можно выходить на пробные обмолоты.
Основные правила сбора рапса
Сергей Корнюшенко отмечает, что в этом году в восточных областях достаточно сложно определить оптимальные сроки комбайнирования: «Учитывая неравномерность всходов после зимы, что связано с засушливостью осенью во время посева, цветение растения также было неравномерным».
Рапс цветет поярусно. Верхний слой отцветает раньше, средний и нижний — позже.
Агроном должен принять решение: собрать с минимальными потерями или рискнуть верхним ярусом и обмолотить позже, поскольку 70% урожая приносят средний и нижний ярусы. Поэтому нужно разделить риски или комбинировать при больших площадях и наличии разных сортов.
Оптимальное для сбора зерно рапса должно иметь сине-черную окраску, быть твердым, трудно раздавливаться. Семена внутри должны шевелиться.
«Опытные агрономы также ставят емкости диаметром 25 см, когда с верхнего яруса начинают сыпаться зерна. Если выпало 80 зерен в одну емкость, это 5% урожая. То есть, как только начинает осыпаться с верхнего яруса — в ближайшие сроки уже можно собирать урожай», — рассказывает специалист.
Для оптимального сбора в этом году Сергей Корнюшенко рекомендует проводить десикацию из-за неравномерности всходов: «Для десикации можно использовать глифосаты или десиканты на основе диквата».
Десикация культур становится все более популярной, в прошлом сезоне каждый второй фермер проводил ее на своих полях из-за позднего сбора урожая.
Среди причин проведения десикации:
- неравномерное созревание;
- значительное засорение культуры;
- потребность в раннем сборе;
- определение точных сроков сбора урожая, поскольку десикация проводится за 5-14 дней до него.
При прямом комбайнировании следует использовать рапсовые столы для уменьшения потерь. При неправильных настройках комбайна потери могут достигать 90%.
Основные правила сбора озимых ячменя и пшеницы
«Прямое комбайнирование следует проводить при влажности зерна не более 18%, зерно должно иметь свой специфический цвет, соответствующий культуре.
Цвет соломы от желтого должен перейти в сероватый. Солома ячменя не должна ломаться. В противном случае будут значительные потери», — предостерегает специалист LNZ Group.
Поскольку недавно в восточных областях прошли грозовые дожди с ветром 10-12 м/с, ячмень полег, что при сборе будет влиять на значительные потери. Рекомендуется также провести десикацию на посевах.
К тому же, на полях также наблюдается наличие сорняков: амброзии, березки, что является еще одним поводом для десикации.
Вызовы сезона
«Основной проблемой для всех аграриев в этом сезоне стали дефицит и подорожание горючего. Вторая — неблагоприятные погодные условия. Третья — достаточно низкая стоимость зерна. И еще одна проблема — усложненная логистика из-за блокады портов. Для экспорта используется только железная дорога и автотранспорт, что значительно сокращает пропускную способность и увеличивает стоимость», — говорит Сергей Корнюшенко.
Он также добавляет, что аграрии уже думают о предстоящем посеве, поскольку в регионах, где сейчас стартует жатва, посев рапса будет проходить в конце июля – в августе. Соответственно для этого требуются значительные ресурсы.
Наталия Помянская, AgroPortal.ua
