Продовольственная безопасность на местах: пути развития украинского села

06 августа 2022, 07:00 10343

Всеукраинский конкурс «Невероятные села Украины 2022» еще раз показал, что будущее украинского села заключается в развитии территорий путем воплощения устойчивых проектов. Именно это обеспечивает экономическое, социальное и экологическое благосостояние жителей сел.

В этом году на конкурс поступило 120 заявок до полномасштабной войны в Украине и 90 — после рестарта конкурса в конце мая. До войны наиболее активными в подаче заявок были жители Ивано-Франковской и Луганской областей, а после ее начала — жители Черниговщины.

Около 30% всех заявок, полученных редакцией AgroPortal.ua от невероятных сел, акцентированы на производство сушеной продукции: изготовление борщевых наборов и сухого пюре, создание лекарственных сборов для чаев, производство цукатов из овощей и фруктов.

Полный текст доступен на украинском языке