Ведение агробизнеса в Украине: время глубоких преобразований (онлайн-трансляция)
Итак, VII Международная конференция «Ведение агробизнеса в Украине: время глубоких преобразований» стартовала! Мы будем с вами весь сегодняшний день в режиме онлайн.
Программу смотрим по ссылке и держим руку на аграрном пульсе страны.
08:37 Несмотря на раннее утро, спикеры, участники, представители СМИ собираются. Теплый чай и ароматное кофе настраивают на плодотворный рабочий день.
А мы тем временем спросили у генерального директора Ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ) Тараса Высоцкого, какая цель мероприятия.
«Это последний год, когда можно ввести изменения в секторе. И мы не имеем права упустить шанс, который нам дали события 2014 года. Поэтому УКАБ инициировала глобальное обсуждение, чтобы определить вектор развития АПК в последующие годы», — констатировал он.
08:54 До старта осталось всего ничего — участники собираются, ждем представителей власти.
Отметим, что в ходе первой сессии мероприятия будем следить за обсуждением, какие шаги на пути к реформам были сделаны и каких структурных изменений ожидает сектор в ближайшее время.
09:09 Ну, что же, начнем. Открывает мероприятие президент УКАБ Алекс Лисситса, который рассказывает о конкурентных преимущества украинского агропромышленного комплекса. Пока мы его слушаем, отметим, что власть представляет новоназначенный первый заместитель главы Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей (Госпродпотребслужбы) Владимир Лапа.
Итак, Алекс Лисситса, среди преимуществ агросектора назвал квалифицированные кадры, недорогую арендую плату за землю и политический фактор — ведь сегодня у аграриев есть еще льготное налогообложение и аккумуляция НДС. Однако, как мы с вами знаем, ситуация меняется, меняются и конкурентные преимущества. По словам Лисситсы, сейчас перед агросектором встают многие вопросы. Наиболее болезненный — до сих пор не ясна система налогообложения, которая будет в следующем году, нет бюджета, поэтому сельхозпроизводители попросту не понимают, как планировать свою работу в новом году.
«N.B.!» Лисситса назвал основные вызовы агросектора в 2016 году
«Скоро начинается новый год, а с ним — и новый бюджетный год. К сожалению, мы не можем ничего планировать. Когда будет принят бюджет – неясно, в каком виде – тоже никто не знает», — добавил он.
09:18 Алекс Лиситса передал эстафету Антуану Ребийяру, бизнес-директору New Holland Agriculture в Украине, Молдове, Литве и Латвии. Поразитло, не знаем как всех, но нас точно, то, что он впервые выступил на русском языке. Антуан Ребийяр отметил, что этот год для New Holland был успешным как на украинском рынке, там и на мировой арене. В 2015 г. компания представила новые продукты в Украине, запустили программу лояльности для своих клиентов, а также активно использовали программу «Дилерский Стандарт», которая работает во всей Европе.
Что год грядущий нам готовит? В 2016 году украинский рынок пополниться новой техникой от New Holland, будут представлены новый комбайн, трактор и прицепное оборудование.
09:32 Приветствие закончилось бурными аплодисментами. Не столько из-за прогнозов, сколько из-за подачи информации.
Гендиректор УКАБ, который выступает модератором, передал слово Владимиру Лапе.
Владимир Иванович отметил, что хотя он уже в новой должности, говорить будет о работе министерства, так как аграрное ведомство сейчас в бюджетном процессе и делегировать на мероприятие несколько человек — большая роскошь.
«N.B.!» Что успел сделать Лапа на посту замминистра
Лапа в целом указал, что экономика Украины держится на аграрном секторе, кратко озвучил достижения аграрного сектора на мировом рынке.
Отдельно коснулся и евроинтеграции в том разрезе, что эти процессы следует рассматривать не только как открытие рынков, но и как переход работы украинского агросектора на европейские стандарты. В частности, напомнил о дерегуляции, которую проводило министерство в течение всего года. По словам Лапы, это существенно ускорило бизнес-процессы.
Еще одно направление работы Минагропрод — введение новых финансовых инструментов, в частности, речь идет об аграрных расписках. Их подписано уже на общую сумму 40 млн грн. Амбициозные планы аграрного ведомства — строительство системы орошения, углубления Днепра и другие мероприятия, которые позволят развиваться отечественному АПК.
Что же касается новой должности, ведь Владимира Лапу ждут немало вызовов.
В своем выступлении он отметил, что готов делать все от него зависящее, чтобы Госпродпотребслужба работала в помощь бизнесу, а не занималась его «прессингом».
Тарас Высоцкий отметил, что у Владимира Лапы есть только две минуты, поэтому вопрос только один. Участники с пониманием отнеслись к времени чиновника, не задавая вопросов, однако модератор все таки спросил у него, когда же обновленная Госпродпотребслужба начнет свою работу, Лапа ответил, что все полноценно заработает в течение первого квартала следующего года.
Что ж, посмотрим.
09:48 А сейчас участники конференции смогут узнать о польском опыте преобразований в АПК в 2003-2005 гг. из первых уст — от Войцеха Олийничака.
Для справки. Войцех Олейничак — польский политик, депутат Сейма трех каденций, вице-спикер Сейма, доктор экономических наук, в 2003-2005 гг. министр сельского хозяйства Польши, в 2005-2008 гг. — лидер Союза демократических левых, депутат Европарламента.
В 2003 году, в 29 лет, стал самым молодым министром в истории Польши (на то время). На посту министра сельского хозяйства занимался вопросом адаптации отрасли к требованиям вступления в ЕС. Омолодил кадровую структуру, ввел жесткую дисциплину по выплате и дотациям, которые фермеры получали даже на два месяца раньше, чем планировалось.
Войцех Олийничак говорит, что сельским хозяйством занимается еще со времен обучения в университете. С тех пор он работает в этой сфере в части финансирования. Во времена вступления Польши в ЕС Войцех Олийничак, будучи министром сельского хозяйства, принимал участие в адаптации польского агросектора к реалиям ЕС. Сегодня он работает в Европарламенте и в том числе занимается вопросом украинского АПК. Войцех Олийничак искренне поражен успехами, которые делает украинское сельское хозяйство.
Он уверен, что невозможно полностью взять модель сельского хозяйства Польши, Германии или любой другой страны и перенести его в Украину. Нужно искать свой путь, но использовать позитивный опыт других стран, а также учиться на чужих ошибках. Рецепт успеха, по словам Олийничака, прост: нужны лидеры, которые станут флагманами украинского сельхозпроизводства на фоне мирового. Что это значит? Это не может быть производство семян, сои или подсолнечника, — это может быть, например, марка подсолнечного масла, которое продается во всем мире.
Войцех Олийничак говорит, что является абсолютным фанатом украинского сельского хозяйства. И возлагает надежды, что аграрная отрасль Украины за 10 лет станет одной из крупнейших в Европе и мире. Вот только есть одно НО… не допустить ошибок.
Участники задумались. Кто его знает о чем. Возможно, о том, что многие в Украине привыкли жить и работать в режиме «авось пронесет» и тут таки без ошибок не обойтись.
Однако вернемся к польскому опыту. От себя напомним, что с 1 мая 2004 г. в целом изменились принципы функционирования сельского хозяйства Польши. Система интервенции на сельскохозяйственных рынках была заменена практиками, используемые в Европейском Союзе. Система дотаций также была адаптирована под требования ЕС. Это и вызвало волнения среди сельского населения страны. Согласитесь, как и у нас, собственно. Боимся того, чего еще не пробовали.
Первое, на что сделали ставку в Польше, говорит экс-министр страны, информирование, ведь кто владеет информацией, тот владеет миром. В 2004-2006 гг. было развернуто успешную информационную кампанию обо всех аграрных изменениях. Были разработаны четкие планы развития сельских районов, введена отраслевая оперативная программа «Реструктуризация и модернизация продовольственного сектора и развитие сельских районов».
Второе: в село вдохнули новую жизнь, в частности, «омолодили» сектор. Очень серьезная поддержка предоставлялась в Польше молодым фермерам. Были внесены изменения и в пенсионную систему, чтобы поощрить фермеров выходить на пенсию досрочно. Немаловажный факт: при вступлении в ЕС в Польше оказывалась помощь сельским муниципалитетам. Это влияло не только на уровень жизни селян, но и на их отношение к вступлению Польши в ЕС.
Войцех Олийничак рассказал о своем знакомом фермере, пожилой мужчина был большим противником вступления страны в Евросоюз, но, получая помощь и видя, как его бизнес может развиваться, аграрий поменял свое мнение и сейчас у него все хорошо.
10:20 Внимательно слушают и впитывают полезные знания победители нашего конкурса «Образование VS Работа: лучшая аграрная практика 2015». Ребята стали лучшими среди сотни участников. Верим, что через несколько лет они будут участниками конференции УКАБ в роли топ-менеджеров или собственников бизнеса. Как знать, возможно, увидим их в числе спикеров на главном аграрном событии года!
Тем временем Войцех Олийничак похвалил инициативу Украины по реформированию Госпропотребслужбы, отметив, что Польша также делала подобный шаг. И это принесло позитивный результат.
Говоря о пути модернизации, экс-министр отметил, что до вступления в ЕС только несколько предприятий агросектора соответствовали европейскими стандартам. Но уже через 4 года после вступления, уже несколько сотен предприятий-переработчиков вышли на рынок ЕС. Они, в свою очередь, заставили повышать качество своей продукции производителей сырья. Но главное, что благодаря этому на столы поляков попали продукты питания высокого качества.
Что скажете, украинцы? Нам бы неплохо тоже было так.
«Что касается дерегуляции, то мы приняли инновационное решение. Если фермер сообщал нам, что его продукция не соответствует стандартам, то мы давали ему время на переходной период. Фермеры сами декларировали качество своей продукции и, в случае несоответствия, производитель нес ответственность. Но нет чиновников, которые бы давали какие-то разрешения, что исключает коррупцию, которая, надо признаться, была и в Польше», — рассказал Войцех Олийничак.
Чего достигла Польша? Втрое вырос доход аграриев, село стало привлекательным местом для жизни и население в сельской местности начало расти, кроме того в 5 раз выросла стоимость земли. Кстати, Войцех Олийничак отметил, что в Польше рынок земли запустился достаточно хаотично и поляки где-то продешевили. Спикер советует Украине не повторять этой ошибки.
10:35 Зал оживился. Тема земли наболевшая, ведь мораторий продлен, но год пройдет очень быстро, поэтому уже сейчас нужно думать, как открывать рынок земли в Украине. Первое, что интересует украинцев — а что с коррупцией. Войцех Олийничак говорит, что о ней ему ничего не известно. «Даже если где-то еще есть, то в таком минимальном масштабе, что о ней никто ничего не слышит», — сказал он, добавив, что заниматься коррупцией в Польше сейчас не выгодно.
10:43 В ходе вопросов из зала, участники конференции интересуются также о том, был ли спрос в Польше на землю после открытия рынка. Оказалось, желающих покупать землю было мало. Поэтому земля была распродана почти за бесценок. Ситуация изменилась после вступление в ЕС: цена на землю в Польше приблизилась к цене европейского рынка. Конечно, землю можно купить на свободном рынке, но в одних руках не может быть более 300 га.
Селяне в других странах завидуют, что в Украине есть такая земля, говорит он.
10:50 Интересуются и о том, регулируют ли в Польше стоимость аренды земли? Оказывается, да. Эти вопросы в Польше регулируются государством. Стоимость аренды зависит от цены зерна и устанавливается на год.
10:54 К сожалению, сегодня нет заместителя министра финансов Елены Макеевой, как было заявлено в программе конференции. Это ведомство, как и аграрное — в бюджетном процессе. Вместо нее выступил Тарас Высоцкий, который напомнил о последнем компромиссном варианте, предложенном Минфином, отметив, что это не лучший вариант для аграриев.
Высоцкий спросил у экс-министра Польши о дотациях и процессах налогообложения в агросекторе.
Войцех Олийничак ответил, что это тоже не лучший опыт Польши. Он заметил, что не любит популизма политиков в вопросах налогообложения. Что точно должно быть в налогах - это прогнозируемость, чтобы бизнес мог легко ориентироваться.
10:55 Тем временем, в кулуарах проходит оживленная дискуссия. За конференцией можно следить на больших плазмах.
Отличный ход, ведь можно соединить приятное с полезным: и слушать выступающих, и обсудить текущие вопросы. Например, мы подслушали, что генеральный директор Genero Group Юрий Янченко обсуждает с генеральным директором агрохолдинга «Мрии» Саймоном Чернявским земельные вопросы.
Саймон Чернявский также пообщался с представителями СМИ, он рассказал, что оценивает максимальную посильную долговую нагрузку «Мрии» в $300 млн.
«Основная доля долговой нагрузки пойдет в акции, остается порядка $300 млн долга, который компания будет обслуживать, часть из этого долга – обеспеченные кредиты, часть – необеспеченные», – добавил гендиректор компании.
В общем, до конца года «Мрия» должна завершить реструктуризацию. Общая долговая нагрузка компании составляет $1,1 млрд.
10:58 Возвращаемся в зал. Экс-министр Польши говорит, что у них 10 тыс. хозяйств больше 100 га. И они производят больше половины сырья, которое идет на переработку. Многие хозяйства узкоспециализированы. Например, они занимаются садоводством.
Нигде, а особенно в ЕС, нет таких больших агрохолдингов как в Украине. Это большой потенциал, но и большая угроза. Это вопрос формирования законодательства таким образом, чтобы доход получали не только большие, но и маленькие предприятия.
На такой вот ноте первая сессия завершилась, спикеры и слушатели отправляются пить кофе. Не теряем времени и мы – узнаем последние новости за чашкой кофе. Напомним, что во время второй сессии будем анализировать, чего удалось достичь агропроизводителям в 2015 году: сколько выработали, продали, экспортировали продукции сельхозпредприятия. Также определим краткосрочную перспективу конъюнктуры рынков.
11:35 И тут лично для нас началось самое интересное. Несмотря на DDOS-атаку мы продолжили транслировать конференцию на станице в соцсети Facebook.com.
Параллельно мы готовили полную версию онлайн-трансляции. Приводим ниже все так, как писали в режиме реального времени.
Модератор Александр Жемойда, исполнительный директор УКАБ, представил новую секцию, фокус которой — результаты 2015 г. и прогнозы на 2016 год.
Первым взял слово Тарас Высоцкий.
Говоря о результатах, трендах и рисках агропромышленного комплекса, он отметил, что АПК Украины показывает рост последние 5 лет. Сейчас сектор дает до 25% ВВП страны (согласно статистике: 75% растениеводство и 25% – животноводство). А в логистику ипорты инвестировано миллиарды.
Экспорт последнее время в натуральном выражении немного падает. Это связано с изменением его структуры. Очень чувствительны к мировым ценам зерновые. Что касается зерновых, ситуация следующая: среди рисков на рынке зерна Тарас Высоцкий выделил мировые цены, большую конкуренцию, возможное ограничение экспорта (хотя это маловероятно). 10 млн т в 69 стран мира – экспортировано пшеницы в прошедший МГ. 69% экспорта пшеницы — продовольственная.
Вдумайтесь, 5 год назад мы экспортировали 5 млн т кукурузы, сейчас 20 млн т. Основным покупателем украинской кукурузы стал Китай, который закупил порядка 5 млн т. Южная Корея закупила 2 млн т, что очень много, если смотреть на размеры самой страны.
Масличные: Большинство компаний — экспортоориентированные. Продолжают строится перерабатывающие предприятия в Украине. То есть рынок сбыта для аграриев будет!
Соя: за 5 лет экспорт сои вырос в 2,5 раза. Больше всего этой культуры закупает Турция.
По рапсу наблюдается сокращение, однако расширяется сама география сбыта. Порадовал Тарас Высоцкий украинских аграриев тем, что в следующем году со сбытом рапса проблем не будет.
Сыры: Экспорт сократился в разы. Перспективным есть сухое молоко. В прошлом году было поставлено за рубеж 20 тыс. т, а в текущем мы уже отправили за рубеж за 9 месяцев 40 тыс. т. Надеемся добраться и до Китая!
Говядина: пять лет назад мы отправляли 13 тыс. т в 2 страны, сейчас уже 15 тыс. т, но в те же 2 страны. Однако перспективные рынки сбыта есть, осталось побороть только бюрократию. А с этим, что не говорите, в нашей стране сложновато.
Свинина: Здесь Тарас Высоцкий отметил большую угрозу — АЧС и выразил надежду на эффективные противоэпизоотические мероприятия.
Мясо птицы: Импортируем минимальное количество, а экспорт постоянно растет. В 2010 г. мы экспортировали 33 тыс. т в 12 стран мира. за 9 месяцев 2015 года — 122 тыс. т, в годовой перспективе — 155 тыс. т. При этом поставляем мясо птицы сейчас в 60 стран мира. Это свидетельствует о том, что возможны в украинском производстве высокие стандарты — на уровне ЕС.
Итог от гендиректора УКАБ: Риски есть, конкуренция растет, но мы должны верить, что в наших руках все возможности.
12:00 Сегодня можно смело сказать, что в зале витает польское настроение. Такой тон задал экс-министр Польши, а так как нам вопрос о евроинтеграции очень важен, удивляться нечему. Модератор Александр Жемойда также вспомнил опыт Польшы: после вступления в ЕС единственным экспортным товаром польского агросектора была клубника. Сейчас они лидеры по многим направлениям!
12:03 От внешних рынков решили перейти к внутреннему. К слову пригласили руководителя проекта «Немецко-украинский агрополитический диалог» Фолькер Зассе. Он говорит о таком инструменте как Бизнес-индекс в агросекторе. Его уже применяют в Германии, теперь внедряют в Украине.
Для справки: «Немецко-украинский агрополитический диалог» поддерживает Украину в вопросах развития устойчивого сельского хозяйства, эффективной перерабатывающей промышленности и повышении международной конкурентоспособности в соответствии с принципами рыночной и регуляторной политик.
В Германии с 1972 ежемесячно определяют индекс бизнес-климата. Эта цифра активно используется бизнесом для оценки текущей ситуации, прогнозов и планирования. Как же применить его в Украине?
В августе исследования начали проводить в Украине. Для этого опросили 400 производителей. По их оценкам и формировали бизнес-индекс. Какие же вопросы задавали фермерам? Это была оценка политического и экономического состояния в стране, на конкретном предприятии.
В августе 2015 г. украинские производители оценивали текущую ситуацию, как отрицательную. На будущее же давали положительный прогноз. В октябре ситуация, по версии опрошенных, все еще отрицательная, но лучше, чем летом. То есть в бизнесе прослеживается положительная динамика.
Фолькер Зассе рассказал, что украинские аграрии уверены, на бизнес влияет общеполитическая ситуация в стране, доступ к кредитным средствам. В то же время, положительно оценивают масштабы бизнеса и возможности роста.
Существенно отличается оценка растениеводства и животноводства. По мнению эксперта это связано со временем окупаемости: в животноводстве она гораздо дольше. Фолькер Зассе рассказал, что исследования будут продолжаться и такой бизнес-индекс поможет украинским аграриям лучше ориентироваться на рынке.
12:20 Эстафету взял Алекс Тейло, директор по развитию технологий в Европе компании Monsanto. Он рассказывает о технологиях, инновациях и возможности их внедрения в Украине. «Агробизнес — это одна семья. Сегодня встает вопрос, как производить больше продуктов на существующих земельных площадях. У Украины есть хорошие возможности в этом направлении», — считает он.
Для справки: Алекс присоединился к компании Cargill Seeds France в 1998 году на должность продавца семян. После того, как компания Monsanto поглотила компанию Cargill в 1999 году, он занимал различные должности в семенном и агрохимическом бизнесе компании Monsanto во Франции. В 2012 году Алекс присоединился к коммерческой организации США в Сент-Луисе, чтобы возглавить группу по развитию технологий на юге США. Через год он вернулся в Швейцарию в качестве директора по развитию технологий в Европе.
Говоря о компании, в которой он работает, Тейло сфокусировался на Украине: у нас работает порядка 200 работников (намного больше, чем во многих других странах), представлены сразу несколько брендов. «Мы самая большая компания в Украине по семенам кукурузы. Мы много инвестируем в науку и исследования. Вы можете купить в Украине 5 наших гибридов кукурузы», — отметил он.
Monsanto внедряет в Украине инновации, занимаемся образованием и обучением агрономов, обеспечивает послепродажную поддержку товара.
Говоря об инновациях, он добавил, что главное — это селекция. Компания подбирает культуры, наиболее подходящие для среды, в которой они выращиваются в Украине.
«Хорошо если в гараже стоит Феррари, но оно вам не поможет, если вы хотите вырастить урожай. Помогут хорошие семена», — сказал он, подразумевая, что на семенах лучше не экономить.
«У нас есть исследовательский центр. Мы анализируем каждый квадратный метр: как развиваются растения. Потом даем самые точные данные, анализируем их. В Украине очень большая разница в грунтах, даже на одном поле. Поэтому один и тот же гибрид показывает разный результат. Надеемся, что наш опыт поможет получить прибыль в ваших хозяйствах», — подытожил он.
Зал, конечно же, не отказался задать вопросы спикеру. Интересуются, настолько ли много занимается Монсанто кукурузой в Европе? Ответ такой: 30% — масличные, 70% — кукуруза. Но не везде одинаково. В Германии и Франции, например, — 50:50.
Еще спрашивают, чего не хватает в образовании агрономов в Украине? Ответ следующий: даже в странах Европы очень разный уровень подготовки агрономов. Некоторые страны инвестируют очень много. Я работаю с Украиной уже 11 лет. И за последние 10 лет молодые специалисты в Украине имеют намного лучшее образование. Знания у них есть. Им сложно адаптировать эти знания к конкретным производственным условиям.
12:46 Условия земледелия оставим для обсуждения в кулуарах, пришло время перейти к деньгам. Слушаем советника правления по вопросам сельского хозяйства «Креди Агриколь Банк» Жан-Жака Эрве.
Он указал на то, что Украина понесла урон в сельском хозяйстве. Но потенциал сохранился. Хоть это радует.
«Я часто слышу, что в Украине все плохо. К примеру, логистика: вагоны плохие, все плохое. Но экспортируются миллионы тонн масла, пшеницы и другого. Все есть!», — считает представитель банка.
Советник правления по вопросам сельского хозяйства «Креди Агриколь Банк» также рассказал, почему украинским аграриям практически недоступны кредиты. Конечно, Америку он никому не открыл. Все просто: нет данных по сельскому хозяйству в Украине, чтобы банковские учреждения понимали, что происходит. Говорят только об экспорте, но банкиры не могут опираться только на эти данные и доверять им.
По словам Жан-Жака Эрве, главным источником финансирования производства, в первую очередь, должны стать сами аграрии. Во-вторых, партнеры сельхозпроизводителей. А уже после этого — банки.
«Хорошо, когда рынок — это главный ориентир производства. Но нужно думать и о марже, и о своих возможностях производства. Я часто слышу о том, что нужно сохранять рабочие места в сельском хозяйстве. Но как? Если технологии сегодня идут к тому, что человеческий труд в агросекторе минимизируются. Нужно думать о развитии сельского хозяйства и не тормозить его. Значит, занимать этих людей в других секторах: в промышленности, в инфраструктуре», — уверен он.
Жан-Жак посоветовал украинским аграриям не мечтать об идеальном колхозе или кооперативе, а смотреть на реалии и работать в них.
В конце выступления он заметил, что страна не может долго быть мировым лидером в какой-либо отрасли, не имея полной картины внутренних процессов, которые в этой отрасли происходят.
Есть над чем задуматься.
13:05 Стартовала панельная дискуссия. Оксана Вароди, руководитель проекта IFC «Содействие развитию малого и среднего агробизнеса в Украине», говорит о финансировании малых и средних предприятий и достижениях в этом направлении.
По ее словам, удалось разработать перечень эффективных бизнес-решений в агрономии, маркетинге и управлении агробизнесом. За счет этого аграрии получают доступ к финансированию, получают более высокие урожаи. «На 2016 год смотрим с оптимизмом. Эффективные технологии дадут хороший результат в аграрном бизнесе», — говорит она.
И это не может не радовать.
Виктория Умин, региональный директор Ag Growth International, и Владимир Игонин, советник «Василь Кисиль и Партнеры», приглашены также для участия в панельной дискуссии.
Виктория Умин проинформировала, что компания выпускает оборудование для перевалки зерна и работает в Украине недавно, но успела уже занять хорошие позиции.
Поначалу в Украине шло развитие за счет крупных перевалочных комплексов и портов, говорит она, но в последнее время начали развиваться и небольшие производители, которые становятся более активными и не только думают о производстве и сбыте, но и больше беспокоятся о хранении урожая, получении большей прибыли.
В Украине есть над чем работать, поскольку 10-15% урожая пропадает на этапе хранения. «Надеемся, что качество хранения урожая вырастет. Мы участвуем в этом, обучаем фермеров», — говорит Умина.
Микрофон перешел к Владимиру Игонину. Он пошутил, что экономия на юристах очень дорого обходится и рассказал о своем опыте.
По его мнению, следующий год будет годом вопросов о рынке земли: «Снять мораторий в 2017 г. — это очень амбициозный план».
Переходим к дискуссии. В зале активности мало — все уже думают об обеде. Но вопросы таки нашлись! Поговорили о росте переработки и производстве продукции с добавленной стоимостью. Не забыли и о ГМО спросить.
Вопрос: Сколько ГМО в Украине и мире? — ответ ожидаемый: В Украине ГМО выращивать запрещено. На такой оптимистической ноте участники конференции ушли обедать, а представители СМИ на пресс-конференцию.
14:01 Мы уже с вами. Зарабатывая миллионы на пшенице, кукурузе или рапсе, украинские аграрии все чаще сеют малоизвестные в Украине культуры. Зачем им это? О нишевых культурах от тех, кто решился ими заниматься на отечественных черноземах будем слушать и вас информировать в ходе третьей и заключительной сессии конференции.
Модерируют Игорь Остапчук, руководитель экспертной группы УКАБ, и Алина Жарко, эксперт рынков животноводства УКАБ.
Обращаем внимание: в конце сессии состоится награждение победителей конкурса «Образование VS Работа: лучшая аграрная практика 2015». Напомним, в течении ноября студенты-аграрии присылали нам свои рассказы о том, как проходили производственную практику на различных предприятиях Украины и мира. Сегодня мы наградим лучших из лучших.
14:15 Первый кейс: Лен масличный — возможная альтернатива рапса и подсолнечника. Посевные площади льна сегодня катастрофически сократилась, однако находятся смельчаки, готовые вкладывать средства в развитие отрасли. Одна из них — Ирина Костюшко, владелец агрокомпании «Заря» на Житомирщине.
Для справки: По специальности Ирина — медик. После завершения обучения в Хабаровском государственном медицинском институте Ирина поступила на трехлетнюю интернатуру по акушерству и гинекологии, параллельно работая менеджером в фармацевтической компании. С 1997 года до 2013 года руководила собственной фармацевтической компанией — сетью из 15 аптек в Киеве с оборотом более $1 млн. Развиваясь дальше, Ирина поступила в Киево-Могилянскую бизнес-школу. Это подтолкнуло ее изменить профиль деятельности. Дипломной работой в бизнес-школе стало выращивание лекарственных трав. Ирина продала сеть аптек и воплотила в жизнь свою дипломную работу, заменив фармацевтический ритейл на льноводство. Ключевой особенностью компании является то, что она не только занимается производством льна, но и его экспортом, что является уникальным на украинском рынке льноводов.
«N.B.!» Ирина Костюшко: Главное мое качество — оптимизм
По словам владелицы агрофирмы, гарантированный сбыт для производителей льна — основа успеха. Так, покупателей для своего первого урожая Ирина Костюшко искала среди коллег и продала почти весь урожай фармацевтическим компаниям.
Поскольку культура очень нишевая, в Украине перерабатывается примерно 15% из собранного урожая. Постоянные каналы сбыта узкие — переработчики, пищевики, фармацевты берут семена льна мизерными партиями, ситуативно. Однако Ирине удалось найти людей, которые помогли наладить сбыт в ЕС.
Налаживать взаимоотношения с покупателями она начала сразу после завершения посевной. Как результат, около 20% урожая было экспортировано в Австрию. Доход предприятия за 2014 по сравнению с 2013 годом вырос на 550%, а рентабельность удалось получить на уровне 50%. В 2015 году «Заря» засеяла льном на 30% больше, чем в 2014-м.
14:41 Что интересует участников конференции, так это то, как сушит компания лен, ведь элеваторы не хотят брать нишевые культуры? Ирина Костюшко сообщила, что лен они не сушат и пока им хватает своих площадей.
14:42 Второй кейс: Молочное скотоводство: как оставаться прибыльным? Его представляет Владимир Салыга, первый заместитель генерального директора компании«Эридон».
Для справки: «Эридон» — лидер рынка поставок оборотных средств производства для сельского хозяйства. Крупнейшая компания Украины в области дистрибуции средств защиты растений, семян полевых культур, основных удобрений и удобрений для внекорневой подкормки.
Для компании «Эридон» лето 2015 года стало важным этапом развития. Несмотря на сложности в аграрном секторе, они запустили роботизированную молочную ферму в Житомирской области. Это не первая подобная система в Украине. Однако первый заместитель генерального директора МЧП Фирма «Эридон» Владимир Салыга говорит, что она уникальна: «Уникальность нашего проекта в том, что это единый, неразрозненный роботизированный комплекс. Вся логистика продумана очень хорошо: рассчитано каждое движение машины, животного. Когда смотришь, чувствуешь удовлетворение от того, как работает ферма, всё у тебя на глазах происходит, всё правильно».
Чтобы добиться такого результата, сотрудники компании долго готовились и посетили подобные предприятия в Украине. Теперь гости приезжают оценить проект «Эридона».
«У нас было много посетителей и во время открытия фермы, и во время уже ее работы. Зарубежные специалисты говорили, что это комплекс даже не европейского, а американского типа — он масштабный. Мы ездили по разным странам, изучали их опыт, выбирали, что там есть лучшего, и комбинировали это в нашем комплексе», — рассказал Владимир Салыга.
С помощью нового подхода к работе «Эридон» рассчитывает повысить сорт молока: «За счет роботизированного комплекса, за счет другой системы доения мы вышли с 1-го сорта на высший сорт молока. Надеемся до конца года выйти на молоко класса «экстра». Это уже дополнительные деньги, которые мы будем получать с 1 л молока. Они позволят нам дальше развиваться, работать и получать прибыль».
Стоимость этого молочного комплекса — 80 млн грн, рассчитан он на 1000 голов. Сейчас поголовье — 500.
Кроме этого, Эридон ввели еще несколько инноваций. Во-первых, это освещение. Во-вторых, коровы компании спят на специальных матрацах. «Утром наши коровы улыбаются», — говорит спикер, улыбаясь.
Быть инновационном, быть на шаг впереди и планировать свой бизнес на несколько лет вперед — такие советы Владимира Салыги для тех, кто хочет работать. «Во время кризиса нужно строить. Это получается дешевле и выгоднее», — резюмировал он.
15:08 Третий кейс: Техническая конопля — перспективная ниша в сельском хозяйстве. Выращиванием технической конопли в Украине занимается компания Linen of Desna. Ее генеральный директор Мишель Терещенко. Вы еще не знаете, кто это? Тогда слушайте: новоизбранный мэр Глухова, уроженец Франции (г. Париж), прямой потомок Артемия, Николая, Ивана и Михаила Терещенко, сахарозаводчиков, украинский бизнесмен и просто патриот.
В начале своего выступления Мишель Терещенко предупредил: речь идет о технической конопле, а не о наркотическом растении.
«Конопля — это легкая культура, сеять ее легко. Она полезна для грунта. Нужны только удобрения, — рассказал Мишель Терещенко. — Техническая конопля отлично растет, и у тех, кто ее выращивает есть только 2 проблемы: как это собрать и куда это девать».
Мишель Терещенко поделился информацией о том, что раньше проблемой была реализация семян конопли. Теперь реализовать их гораздо легче, к примеру, в США их активно используют в производстве лекарств для лечения рака и склероза.
40% технической конопли используется для производства термопласта: пакеты и другие предметы из такого материала легко разлагаются. Используется конопля и в автомобилестроении, к примеру, при производстве системы амортизации.
Мишель Терещенко считает, что сегодня как раз то время, когда украинские коноплеводы могут выходить не только на европейский, но и на мировые рынки. Конечно, для этого необходима поддержка государства и региональных властей, но прежде всего — это должен быть результат работы самих предпринимателей.
Завод Терещенко в этом году засеял коноплей около 300 га и уменьшать посевы в будущем не планирует. К коноплеводству Мишель предлагает присоединиться и других аграриев.
Для справки: В Украине компания Мишеля Терещенко обрабатывает 3 тыс. га. Эти земли до 1917 года принадлежали семье его предков и на них выращивали сахарную свеклу. Мишель решил заняться льноводством и коноплеводства в Украине именно в Сумской, Черниговской и Житомирской областях — в тех регионах, где находились сахарные заводы Терещенко, чтобы трудиться над экономическим развитием родины его предков, а также способствовать развитию деятельности Института лубяных культур , который расположился в здании бывшего особняка рода Терещенко в Глухове.
15:23 Четвертый кейс: Молочное козоводство: развитие в Украине. Презентует Ирина Демьянюк, владелица торговой марки «Семеро козлят». Сегодня органические продукты фирмы «Семеро козлят» (молоко, сыры, йогурты) можно найти в крупнейших супермаркетах Киева. Поголовье хозяйства насчитывает более 300 элитных племенных коз зааненской породы.
ФАКТЫ от Ирины Демьянюк:
1. Больше всего козьего молока производится в Азии.
2. 26% козьего молока, полученного производственным способом, используют для изготовления сыра.
3.В мире насчитывается около 500 пород коз.
4. Всего 1% коз в Украине находятся в фермерских хозяйствах, 99% — домохозяйства.
«N.B.!» Аграрный стартап // Волшебная сила сыроварения
16:00 Пока идут сессии, мы готовимся награждать студентов. Выражаем благодарность компании New Holland, которая предоставила подарки победителям.
16:01 Козы, по словам Ирины Демьянюк, более прихотливы к еде, нежели коровы.
Козы — удовольствие не из дешевых, цена хорошей породы в Европе — 500-600 евро за особь. Украинские же породы по качеству не выдерживают конкуренции. При этом закупка молока очень невелика. Поэтому стоит иметь свою переработку.
«Объективно и правильно было бы строить свои мощности по производству сыра», — советует Ирина. Еще одна проблема — отсутствие квалифицированных ветеринаров и зоотехников в области козоводства.
«Государственной поддержки у нас нет. Неоходимы дотации на родительское стадо. Нашему хозяйству это уже не нужно, мы работаем за свои деньги. Но те, кто только начинает без поддержки не выдержит», — говорит Ирина.
В отличии от своих коллег, она привела в пример Белоруссию. Там государство профинансировало строительство сыроварни. Так как козье молоко очень полезное, то от государства требуется еще и пропаганда здорового способа потребления козьих продуктов.
16:17 К концу своей презентации Ирина Демьяню решила рассказать больше о своем хозяйстве. Вначале хозяйство Ирины насчитывало 40 коз. Постепенно стадо росло, и в один момент его численность достигла 1000 голов. Сейчас в хозяйстве 120 отборных дойных коз. Естественно, с молоком, которое они давали, нужно было что-то делать.
«В какой-то момент мне захотелось научиться варить сыр, — вспоминает Ирина. — Я попробовала, и это оказалось захватывающее действо — настоящее искусство. Далее началась настоящая погоня за знаниями».
Сложные сыры Ирина варит сама, полегче - доверяет сотрудникам. Продукцию «Семеро козлят» реализуют в крупные торговые сети, рестораны и на своем веб-сайте.
16:10 Параллельно с третьей сессией «Нишевые направления в агробизнесе» проходит семинар-практикум компании ALEXANDROV&PARTNERS. В фокусе — юридические вопросы в АПК.
Для справки: Модератором мероприятия выступит Дмитрий Александров, практикующий адвокат из более 17-летним опытом, основатель и управляющий партнер международной юридической компании ALEXANDROV&PARTNERS, вице-президент по вопросам инвестирования ICC Ukraine.
Дмитрий Александров специализируется в сфере аграрного права, земельных отношений, строительства, M&A и инвестиций. Рекомендуемый международным рейтинговым агентством Best Lawyers как один из лучших специалистов в практиках «Строительство» и «Земельное право» два года подряд: в 2014 и в 2015. Вошел в список «100 лучших юристов Украины» по результатам исследования «Выбор клиента. Топ-100 лучших юристов Украины» (2015).
Юристы компании рассматривают вопросы приобретения фермерских хозяйств, эмфитевзиса как альтернативу договора купли-продажи земли, земельных споров и разработки документации по предупреждению мошенничества в агрокомпаниях.
Старший юрист Ксения Шеин рассказывает об особенностях аренды земель фермерским хозяйством. По ее словам, ранее фермерам часто отказывали о взятии земельного участка в аренду на льготных условиях, через аукцион. Причина банальна — отсутствие надлежащего опыта ведения сельского хозяйства. В 2015 г. Кабинет министров Украины утвердил перечень документов, которые подтверждают опыт ведения сельского хозяйства и эта проблема решилась.
Однако на аренде земли аграрии не останавливаются. При том, что сейчас действует мораторий на куплю-продажу, ей нашлась альтернатива — амфитевзис.
Специалисты ALEXANDROV&PARTNERS впервые в Украине сопроводили заключение договора о праве пользования чужим земельным участком частной собственности для сельскохозяйственных потребностей (эмфитевзис) сроком на 100 лет.
Отдельно встал вопрос о покупке предприятий с целью расширения земельного банка, особенно — в самом тяжелом случае — покупке фермерского предприятия. По словам адвоката Оксаны Крыжновской, законодательство в этой сфере неурегулированное, покупку суды трактуют совершенно по-разному.
Поэтому если встал вопрос о покупке фермерского хозяйства, первое, что необходимо сделать — разобраться на каких условиях ФХ пользуется землей. Возможно, его удастся переоформить как ООО, а уже потом провести покупку, это будет самым простым вариантом.
Завершил сессию адвокат Александр Сидоренко. Он рассказал о самозахвате земель, аграрном мошенничестве, а также самых интересных случаях в своей практике.
«Противосстояние мошенничеству — очень важно в процессе снижения затрат. Его очень сложно бывает доказать в аграрной компании. Но бездействие может оказаться еще худшим вариантом», — подытожил он.
И это еще не все. После практикума началась юридическая консультация специалистов для аграриев, где они получили возможность лично задать вопросы, которые их беспокоят.
16:26 Пятый кейс: Как заработать на кроликах? Ответ на этот вопрос знает Алексей Баран, директор ФХ «Раббит Лайф». Фермерское хозяйство находится в Глобинском районе Полтавской области, производит от 8 до 13 т мяса.
«N.B.!» Аграрный стартап // Кролики — это не только ценный мех, но и успешный бизнес
«Кролиководство было выбрано нами не случайно. Во-первых, это направление животноводства на тот момент (2011 год — Авт.) было не развито. А значит, посчитали мы, не будет проблем со сбытом. Во-вторых, в этом бизнесе быстрых оборот средств — 112 дней. И, наконец, это полезное, экологически чистое мясо. Кролик — лабораторное животное и применение любых биологических добавок при его выращивании не допустимо», — говорит он.
От возникновения идеи до запуска хозяйства прошло полтора года. За это время будущим фермерам пришлось столкнуться с немалыми трудностями, которые «поджидают» многих начинающих аграриев, главная из которых — отсутствие квалифицированных кадров...
Также возникают сложности с кормами. На небольших комбикормовых заводах нет достаточного контроля сырья и после потребления такого корма кролики часто погибают. Большим же производителям неинтересно заниматься выпуском небольших партий для кролиководства.
Сетует Алексей Баран и на то, что в Украине нет программы по развитию кролиководства. «Кредитоваться приходится по рыночным ставкам, это тоже тяжело, так как рентабельность бизнеса зависит от временных факторов — имеет сезонность», — посетовал директор «Раббит Лайф».
Тем не менее, кролиководы останавливаться не собираются. Их преимущества — качество мяса, и в «Раббит Лайф» уверенны, что это главное и для их компании, и для потребителя. Иногда фермерам приходиться демпинговать, чтобы продвигать свой продукт на рынке — таковы реалии.
«У нас есть сертификат на бойню, мы сами забиваем и реализуем в сетях шаговой доступности. С рынками не работаем, с большими сетями — тоже. Продаем тушки охлажденные», — говорит Алексей Баран.
В ближайших планах фермерского хозяйства — энергосбережение. Аграрии планируют строительство малой биогазовой установки для газообеспечения хозяйства и выпуска биоудобрений.
Тема кроликов вызвала оживленную дискуссию. О чем это свидетельствует? Интерес таки есть к кроликам, поистине — это не только ценный мех.
16:39 Шестой кейс: Выращивание ореха — перспективная ниша в садоводстве. Ореховый бизнес — один из самых выгодных и прибыльных в агросекторе. Несмотря на это, в Украине основную продукцию для внутреннего рынка и на экспорт производит население. В промышленных масштабах орехами занимаются очень немногие хозяйства. Среди тех, кто попытается занять эту нишу — предприятие «Великокосницкое».
Людмила Чередниченко, заместитель директора ООО «Великокосницкое» говорит, что развитие ореховодства на предприятии не случайно, оно поможет решить проблему занятости населения, повышения уровня доходов граждан и может быть дополнительным источником финансирования бюджета села.
«N.B.!» Аграрный стартап // Ореховые сады будущего
Проект развития ореховодства с учетом пожеланий винницких агрономов разработал Институт водных проблем и мелиорации НААН. За несколько лет в Великой Коснице планируют занять орехами около 600 га. Сажать собираются по 50-100 га в год. В хозяйстве надеются, что посадочный материал не подведет, ведь сейчас качественные саженцы — проблема № 1 для фермеров.
«Заграничные саженцы очень дорогие, — сетует Людмила Чередниченко. — По ценам 2014 года один саженец фракции 20-40 см продавали по 11,61 €, 60-100 см — 16,20 €, фракции 100-150 – 20,33 €. Я не думаю, что цены с прошлого года уменьшились. А если добавить расходы на перевозку, растаможивание и пересчитать в гривнах, то выйдет очень дорого. В то же время нас не устраивает качество саженцев грецкого ореха, которые производят и реализуют специализированные хозяйства в Украине. Некоторые производители вообще выдают за привитый саженец обычный сеянец, и при этом ставят цену не меньше 100 грн, а иногда и 200-300 грн за единицу».
Выбор, сами понимаете, предприятие отдало импортным производителям.
На финише конференции осталось самое приятное. AgroPortal.ua награждает победителей конкурса на лучшую аграрную практику 2015.
Этот конкурс показал, что есть у нас молодежь, поэтому и будущее у сельского хозяйства страны есть!
«После таких мероприятий еще видно, что есть порох в пороховницах и мы движемся в правильном направлении», — сказал победитель конкурса Герман Бальжик, студент НУБиП.
А мы с вами прощаемся, дорогие читатели. К следующему разу мы будем готовы к хакерской атаке и сделаем все, чтобы информировать вас в онлайн-режиме.