В начале октября томаты на полях хозяйства «Стоянова» на Одесчине только начинают розоветь, но даже на этом этапе они имеют чрезвычайные вкусовые свойства. Собирать урожай будут после первых морозов. Такую уникальную систему выращивания томатов можно реализовать только в Бессарабии, ведь это особый регион по климатическим показателям, поэтому требует от аграриев особого подхода.
Объем нанесенного ущерба в результате российского полномасштабного вторжения почти равен поступлениям инвестиций в наиболее благоприятные годы в аграрный сектор Украины за пять лет.
Онлайн-издание AgroPortal.ua при поддержке Посольства Королевства Нидерландов в Украине презентовало на ключевом агрифуд-событии New Food Summit локальные продукты из «Невероятной крафтовой торбы» — онлайн-платформы, объединившей продукцию финалистов конкурса «Невероятные села Украины» и участников проекта «Инстафермеры».
За последние 10 лет мировой рынок продуктов переработки зерна вырос на $9,5 млрд. В первую очередь прирост торговли пришелся на Европу, там объем мукомольной продукции увеличился на $4,8 млрд.
Одной из самых больших проблем на сегодня является заключение новых соглашений с агрофирмами и организация логистики. Многие фермеры уже имеют устоявшуюся базу партнеров среди зернотрейдеров и экспортеров, с которыми сотрудничают на постоянной основе, поэтому выходить на рынок с новыми предложениями довольно сложно.
Несмотря на трудности, связанные с войной, экспорт органической продукции из Украины продолжается. Фермеры экспортируют, несмотря на риски, рост расходов и дефицит кадров. При этом Европа является основным пунктом назначения органических товаров.
Отсутствие нормативной базы препятствует расширению географии экспорта украинского яблока. При равных условиях зарубежные покупатели выбирают не нашу продукцию, хотя ее качество не хуже иностранной.
Мясные породы в поголовье крупного рогатого скота в Украине занимают лишь 1/20 часть. Для большей эффективности отрасли нужно достичь хотя бы 30-40% от общего количества КРС.
Потребление удобрений в Украине за 9 месяцев 2024 года составило 3,4 млн т, при этом объемы импорта составили 1,9 млн т. Эксперты отмечают, что рынок удобрений, несмотря на войну, продолжает восстанавливаться, и в следующем году ожидают лучших результатов, объясняя, что соотношение стоимости удобрений к стоимости готовой продукции уже выровнялось.
Сети конкурируют за экспортное яблоко, тем временем садоводы не успевают собирать урожай.
Мировой рынок биологических продуктов, который делится на две большие категории — препараты биоконтроля и биостимуляторы — в 2023 году оценивается в $12,75 млрд. К 2030 году ожидается его рост до $25 млрд. Вероятно, такой рост прогнозируется в связи с внедрением требований Европейского зеленого курса и возможными отказами от запрещенных в ЕС пестицидов.
Горох благодаря своим агротехнологическим, кормовым и экономическим преимуществам является важной для сельскохозяйственного производства культурой. В 2024 году площади посева гороха составляют 212,1 тыс. га, что на 41,4% больше прошлогодних показателей.
На сегодня в Украине переходящих остатков зерновых культур немного — всего 5,1 млн т. При плановом объеме экспорта в 39 млн т отправлено уже 8-9 млн т, и сейчас есть возможности для хранения 45 млн т зерна. Поэтому логисты прогнозируют сейчас небольшие объемы для перевозок.
Соблюдение принципов Европейского зеленого курса является одним из обязательных направлений в процессе евроинтеграции. Экологическая трансформация, которая внедряется ЕС для достижения климатической нейтральности, напрямую касается сельского хозяйства.
Прибыль от продажи семян могут получить даже небольшие хозяйства, спрос и цены стабильные, а продукцию можно реализовывать по почте.
Предприятие «Полтава-Сад» имеет в обработке 6,8 тыс. га. Основным и наиболее прибыльным направлением является выращивание семян сои, кондитерского подсолнечника и кукурузы на участках гибридизации. Кроме того, хозяйство выращивает кориандр и овощи. Основной стратегией компании является не увеличение земельного банка, а повышение эффективности производства путем разумного использования ресурсов, особенно воды.
Для Группы Агротрейд арахис — пробный проект, который запустили в этом году. В частности, в Харьковской области исключительно на семенные цели посеяно 5 га. В последующие годы эти семена планируют сажать, чтобы размножить.
Компания «Агроструктура» начала новый отсчет своей истории, задавая высокие стандарты предоставления услуг по сервисному обслуживанию техники, инвестировав более 1,5 млн евро в новый проект на Житомирщине.
Украинскому агропроизводителю расслабляться некогда: каждый новый сезон приносит очередные вызовы, которым нет конца-края. К лихолетью полномасштабной войны добавились чрезвычайно сложные погодные условия в 2024 году, особенно в южных регионах Украины.
Зерновые культуры в Украине по производству, потреблению и экспорту держат более устойчивую позицию, чем нишевые. Однако ситуация меняется под влиянием различных факторов.