Меняю профессию

«Мы разве что в космос не собираемся!» — шутит полтавчанка Татьяна Дядечко, когда спрашиваем, каких следующих проектов ждать от ее команды.

В начале 2018 года два успешных менеджера оставили комфортные кабинеты стабильной медицинской компании и оказались посреди полуразрушенной фермы с мечтой выращивать индюков. Новый бизнес назвали «РАНКО».

Норвежец Ларс Сетер оставил на месяц свою ферму и овец и приехал в Украину в поисках жены.

Каждая хозяйка на Пасху красит яйца, и у каждой свои методы и орудия, к тому же наклейки в магазине можно купить на любой вкус. Писанка — наиболее традиционный элемент праздничной корзины, она несет в себе мощную энергетику.

Отец полтавчанина Александра Журавля стал председателем колхоза в 26 лет, когда сыну было 3 месяца. Саша с пеленок мечтал о собственном хозяйстве. Получил два образования. И начал руководить уже с 19-ти лет, стал уверенным самостоятельным фермером. Сейчас ему 33, и он организовал радио «Для земледельцев и хлебоедов» AGRO.fm. Кроме того, на волонтерских началах ведет в столице англоязычный клуб для лидеров агроотрасли. AgroPortal.ua расспросил Александра Журавля: что же побудило его к переменам в жизни и профессии?

Вокруг человека-конструктора авиационных двигателей, впоследствии ставшего селекционером и агропроизводственником, постоянно бурлит удивительный мир уникальных личностей. Он и сам всегда разный, с новыми идеями, планами (к черту возраст!)

Столичный журналист Максим Кукало вместе с женой Мариной и маленьким сыном переехали в село Верхние Становцы Кицманского района и организовали экоферму.

Домашние отходы можно переработать в плодородную почву даже на балконе. Доказано на практике экоблогером Марианной Бойко. Мать двоих детей говорит, что сделать самому землю не менее круто, чем родить ребенка. Свой грунт для теплиц и клумб уже готовят в 32 школах во всей Украине. Судя по тому, как менее чем за год развился этот проект, у нас формируется новый тренд — самому перерабатывать собственные бытовые отходы.

Первые упоминания о сыре встречаются в Ветхом Завете, где рассказывается, что еще царя Давида встречали сыром. Еще одна история — о Гае Юлие Цезаре, который приказывал, чтобы с каждым его легионером было 10 коржей из молока, а это ничто иное, как твердый сыр.

Украинский ферментированный иван-чай с янтарем получил патент. На подходе документ на зеленый чай и запуск промышленного производства. Это второй раунд в битве за местный рынок. Первый был 350 лет назад, когда украинским чаем фальсифицировали индийский и китайский. Новый вызов чайному импорту, но цивилизованно бросает семья из Ровно.

Семья молодых горожан с нуля создала в небольшом селе на Черкащине базу отдыха и ферму по выращиванию натуральной продукции. Быть может, эта успешная история — о совсем новых людях современного украинского села.

Лето — время убирать урожай. Об этом свидетельствуют и пустующие офисы аграрных компаний. Скажете, так сезон отпусков же. Но не тут-то было: у сельхозтоваропроизводителей свое море и свои горы — «золотые», с ароматом свежескошенной пшеницы, рапса и других культур.