Перезагрузка: крафтовый производитель из Чернигова восстанавливает сырный бизнес

20 ноября 2024, 05:48 3503

Производство мастерской крафтового сыра «Сирна Птаха» из Чернигова пострадало, когда город был в окружении и беспощадно обстреливался. Тогда единственное, что было возможным, это изготовление сыра, который волонтеры отвозили военным.

Впоследствии владельцы бизнеса выехали к коллегам-сыроделам в Карпаты. Сейчас, вернувшись домой, они активно развиваются и восстанавливают производство.


Полный текст доступен на украинском языке