Украинский шоколад и все для хлеба. Как работает Zeelandia в Украине
Восстановление хлебопекарной отрасли в общинах. Как работает проект Bake4Ukraine
14 мая 2023, 06:00 3594
Если можешь помочь — сделай это. С начала своего основания ДП «Зееландия» в Украине тратит определенный процент прибыли на благотворительность. Одной из таких инициатив является поддержка проекта «Перспектива 21.3», который занимается детьми с ментальной инвалидностью, а также помогает проектам «Голландская пекарня 21.3» и «Кафе 21.3», где проходят производственную практику «солнечные» дети.
Полномасштабное вторжение дало мощный толчок к основанию гуманитарной миссии Bake4Ukraine, ведь уже 25 февраля 2022 года работники Zeelandia Ukraine во главе с директором Андреем Василенко приступили к работе: начали выпекать хлеб в демолаборатории компании и на базе «Голландской пекарни 21.3».
В течение первых 58 дней войны волонтеры проекта, а их было 80, выпекали свежий хлеб, кексы, варили первые блюда, развозили полученную от партнеров и друзей гуманитарную помощь. И все это для того, чтобы бесплатно накормить и поддержать местных жителей, воинов ВСУ, работников критической инфраструктуры Броваров и района, всех тех, кто нуждался в помощи.
Вопрос пищевой безопасности стал критическим для общин, пострадавших от российских захватчиков. И поэтому целью Bake4Ukraine сегодня стало привлечение международных ресурсов для восстановления и поддержки малого и среднего хлебопекарного бизнеса. Немало иностранных компаний, среди которых и европейские офисы группы компаний Zeelandia, и их клиенты-производители хлебобулочных и кондитерских изделий, активно присоединились к сбору необходимого пекарского оборудования.
Символом проекта является ворон из библейской истории (1 Царств, 17:6), который приносил в клюве хлеб для спасения от голода.
Чтобы стать участником проекта B4UA, нужно заполнить анкету.
Для справки: «Зееландия» — дочернее предприятие королевской группы Zeelandia (Нидерланды), основанное в Украине в 2003 году. Специализируется на производстве широкого спектра ингредиентов для хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Наталья Помянская, AgroProtal.ua
