Война в Украине оставит Германию без горчицы

Об этом на своей странице в Facebook отмечает генеральный директор аграрной компании ИМК Алекс Лисситса.

«Потребление горчицы в Германии одно из самых больших в мире. Но тут пришла неожиданность. Почти 80% импортированных в эту страну семян горчицы поступает из Украины и россии. Уже сейчас наблюдается дефицит сырья», — процитировал он слова генерального директора ассоциации Kulinaria Маркуса Века изданию Die Welt.

Также будет тяжело во второй половине 2022 года и первой половине 2023 года, считает специалист. 

«Посев должен состояться в ближайшие две недели», – объясняет эксперт. Но в Украине это маловероятно, учитывая сложившуюся ситуацию. Это значит, что летом теряется принципиальный поставщик сырьевых запасов производителей горчицы. 

Как отмечается, запасов в силосах производителей сейчас хватает на несколько недель или месяцев.