В структуре ореховых садов Украины фундук занимает 98%
Закарпатский производитель фундука собирает урожай вручную
19 апреля 2025, 13:14 2458
Фундуковый сад в ООО «СООО «Континент» заложили в 2017 году. Выращивают орехи на пяти локациях в трех районах Закарпатской области общей площадью 460 га. Первый урожай на четвертый год после высадки собирали вручную.
Об этом рассказал директор ООО «СООО «Континент» Виталий Ганич во время вебинара «Новейшая эпоха фундуковых садов. Навстречу успеху».
«Часть урожая продолжаем собирать вручную и сейчас, поскольку площадь сада достаточно велика, а времени для уборки очень мало. Механизированный сбор возможен с средины сентября, но в это время идут дожди. Поэтому с середины августа собираем вручную, когда орех уже отходит от дерева, хотя имеет большую влажность», — объяснил он.
В хозяйстве высажено 250 тыс. кустов. Это итальянские сорта урожайностью 2,5 т/га, но на предприятии этого показателя еще не достигли. Наибольший урожай составлял 1750 кг/га.
Схема посадки 3х5 в шахматном порядке, это дает большую площадь освещения кустов. Сад формируют в виде кустов, а не штамба.
Особенностью плантации является двухрядный капельный полив, обеспечивающий лучшее развитие корневой системы и фертигацию.
Важно также подготовить почву для уборки урожая. Для этого зона между деревьями должна быть чистой.
«Кто планирует посадку фундука, должен учитывать рельеф участка. Если он относительно ровный, можно использовать разные фрезы, диски или так называемые приствольные диски типа двух насадок, которые есть у турецких или итальянских производителей. Если же участок на склоне, то использовать диски и фрезы не рекомендуем, поскольку часто бывает, что после прохождения дождей приствольная зона и междурядья покрываются эрозией, что приводит к тяжелым условиям обработки на склонах. Тогда нужно осуществить залужение и проводить обработку косами, мульчами или десикантами», — советует Виталий Ганич.
Светлана Цыбульская, AgroPortal.ua
