Названы основные преграды для украинской молочной отрасли на пути к евроинтеграции

Об этом сообщила координатор Евроинтеграционного комитета Елизавета Святкивская в комментарии «БизнесЦензор». 

По ее словам, эти предприятия смогут без проблем адаптироваться к новым требованиям законодательства ЕС, часть из них имеет еврономер и право экспортировать в ЕС.

«Но, с другой стороны, значительная часть украинских молокоперерабатывающих предприятий нуждается в обновлении и модернизации. Им необходимо внедрить новые технологии, повысить уровень санитарии и гигиены, а также сертифицировать свою продукцию в соответствии с европейскими стандартами. Этот процесс требует значительных инвестиций, которых многие предприятия не имеют», — объясняет Святкивская.

По ее мнению, главными камнями преткновения бизнеса на пути к евроинтеграции являются:

• недостаточный уровень финансирования: модернизация украинских молокоперерабатывающих предприятий требует значительных инвестиций, которых многие предприятия не имеют;
• необходимость обучения персонала: украинским предприятиям необходимо будет обучать свой персонал новым технологиям и стандартам работы;
• низкий уровень осведомленности: многие украинские предприятия не владеют достаточной информацией о требованиях европейского законодательства;
• дефицит сырья высокого качества.