Названы условия, при которых выгодно экспортировать молокопродукты в ЕС
Производство сухого молока убыточное
14 апреля 2024, 11:19 2214
Европейский рынок сухого молока в очередной раз заметно просел. Это отразилось и на стоимости украинской продукции, поскольку именно Европа является импортером львиной доли сухого молока из Украины.
Об этом сообщают аналитики «Инфагро».
Отмечается, что за месяц экспортная цена на сухое обезжиренное молоко (СОМ) упала примерно на 5%. Внутренние цены на сухое обезжиренное молоко из-за девальвации гривни почти не меняются.
«Раньше низкие цены на СОМ в какой-то степени можно было компенсировать благодаря параллельной реализации дорогого сливочного масла, а сейчас и этот товар подешевел. В то же время цены на сырье почти не снизились. Это означает, что производство сухого молока убыточное», - пояснили специалисты.
И добавили, что молочные заводы с узкой специализацией стараются избегать сушки молока, по крайней мере не изготавливать его из дорогого сырья от промышленных молочных хозяйств.
«Однако избыток сырья есть, и крупные заводы вынуждены направлять его на сушку», — подытожили эксперты.
