Cыроделы пока чувствуют себя довольно комфортно. Цены реализации они стараются удерживать неизменно высокими, это значит, что они сейчас имеют весьма приличную прибыль с учетом упавшей стоимости сырья.
Председатель Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты прав потребителей Владимир Лапа парафировал текст грантового соглашения, которое будет способствовать борьбе с распространением АЧС.
На украинском рынке сухого молока в мае наметился положительный тренд. Трейдеры перестали пугать производителей снижением цен, более того они их заметно увеличили на фоне мировых тенденций.
Украинские птицефабрики три месяца отпускают продукцию себе в убыток. В этом году оптово-отпускные цены начали снижаться в марте, достигнув самой низкой отметки в начале мая — 5,5-6,0 грн за десяток.
Украина за первые три месяца 2017 г. импортировала 11,2 т живых улиток на сумму $33,9 тыс. Для сравнения, в прошлом году было ввезено меньше 1 т, а в 2015 г. — всего 400 кг.
В Днепропетровской области сегодня, 30 мая, состоялось торжественное открытие II-й очереди демонстрационной фермы СП «Молочарське», спроектированной канадскими инженерами.
Государственная служба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей считает необходимым возобновить финансирование системы ветеринарной медицины из государственного бюджета. Соответствующая работа по обеспечению такой возможности сейчас ведется с Министерством финансов.
Украинский сырьевой рынок во второй половине мая характеризуется стабильностью — закупочные цены практически перестали снижаться, впервые за последние месяцы.