Животноводство

Представители Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей на минувшей неделе провели онлайн-встречу в представителями соответствующих компетентных органов Аргентины. 

Рост внешних закупок сыров прекратился — в июле импорт всех сычужных сыров снизился на 9% до 3,1 тыс. т. В том числе ввоз твердых/полутвердых сыров уменьшился на 21% до 1,7 тыс. т.

Производство яиц в Украине в январе–июле 2020 г. составило 10,09 млн шт, что на 1,2% ниже показателя аналогичного периода 2019 г. (10,21 млн шт).

Вторая неделя августа отличилась относительным постоянством на рынке свинины в живом весе: внутренние котировки остались в пределах диапазона на прошлой неделе, а средняя цена практически не изменилась.

Высокая прибыльность не стимулирует украинских производителей молока наращивать производство.

Сезон производства сухого молока идет на спад, спрос на него, как и ранее, высокий.

Кабинет министров Украины одобрил законопроект «О внесении изменения в пункт 197.18 статьи 197 Налогового кодекса Украины относительно уточнения кодов УКТ ВЭД племенных чистопородных животных».

Экспорт молочной продукцией по итогам 7 месяцев 2020 г. составил 65,7 тыс. т на $137,9 млн, что на 25% меньше, чем за прошлогодний период. В то же время ввезено в Украину было 52,4 тыс. т молочки на общую сумму $168,9 млн (+160%).

Желание открыть молочную ферму в рамках совместного проекта Правительства Швеции и ПРООН в Украине «Усиленное партнерство для устойчивого развития» уже высказали 25 жителей Винницкой области.

Единичные вспышки африканской чумы свиней фиксировались в Украине в июне–июле 2020 г. Однако на минувшей неделе было выявлено сразу 3 случая заболевания. 

Закупочные цены на свиней убойных кондиций в первой декаде августа продолжили восходящее движение — средняя цена закупки повысилась на 3,4% по сравнению с предыдущей неделей, до 47,8 грн/кг.

Положительных изменений на украинском рынке сыра пока мало.

Компания LNZ Group проведет Silage workshop, который направлен на изучение особенностей силосных гибридов, в частности состоится демонстрация преимуществ силосных гибридов Leafy-Floury типа бренда UNIVERSEED.

Сальмонеллу выявили в замороженном филе мяса птицы, импортированном из Польши в Украину.

Ценовая ситуация на рынке свинины в живом весе пришла к максимальной отметке и стабилизировалась. 

Условная доходность производства молока в Украине в июле 2020 г. была уже на 11,6% хуже прошлогоднего показателя в этот же месяц.

Экспорт продукции мясной группы в I полугодии 2020 г. уменьшился по сравнению с январем-июнем 2019 г. на 12,2% — до $319 млн.

Мировое производство мяса за следующие 10 лет вырастет на 12%. Прирост в основном будет происходить в развивающихся странах, таких как Бразилия, Китай, Индия, Мексика, Пакистан и Турция.

Подъем цен произошел на рынке свинины в живом весе в конце июля. На этой неделе средняя цена на свиней выросла почти на 5% — до 46,3 грн/кг.

Цены на молоко продолжают расти в условиях сезонного спада производства.