Животноводство

Группа украинских и польских инженеров разработала настоящую «Пасеку будущего». Каждый «умный улей» оборудован электронными IoT устройствами, которые передают информацию о жизни пчел пчеловодам непосредственно на смартфон.

Норма потребления свинины, согласно рекомендациям медиков, составляет около 30 кг в год. Однако сейчас украинцы едят вдвое меньше.

Темпы роста цен на сырое молоко в конце августа прогнозируемо замедлились.

Для пчеловодов Харьковской области 2019 год стал неурожайным. 

Цены на рынке свинины в живом весе в последнюю неделю лета продолжила повышение, но меньшими темпами чем накануне праздничных выходных.

Рентабельность производства молока в сельскохозяйственных предприятиях в 2018 году уменьшилась до 16,1% с рекордного за последние 25 лет уровня 2017 в 26,5%.

В Украине продолжают фиксироваться случаи африканской чумы свиней (АЧС), но структура и динамика распространения этого заболевания существенно изменилась по сравнению с предыдущими годами.

Министерство сельского хозяйства, животноводства и ирригации Мьянмы 14 августа 2019 года подтвердило первую вспышку АЧС на территории страны в поселке Монгла (Mongla) округа Кенгтунг (Kengtung) штата Шан (Shan).

Третья декада августа отметилась повышением закупочных цен на свинину.

Распространения африканской чумы свиней приведет к значительным потерям отрасли.

Агрофирма «Колос» (Киевская область) задумывается о строительстве фермы европейского формата.

В Украине за неделю с 15 по 21 августа зафиксировали 4 новых случая африканской чумы свиней.

Экспорт молокопродуктов  в Украине вполне логично снижается. Сказывается и сырьевой дефицит в производстве, и неконкурентно высокие цены на предлагаемые товары.

Компетентные органы Украины и Японии согласовали международный ветеринарный сертификат для экспорта мяса птицы из Украины в Японию.

Производство молока, яиц, мяса птицы и свинины в 2018 г. в Украине было рентабельным, несмотря на то, что по некоторым позициям прибыльность снизилась по сравнению с предыдущим годом.

Сыроделы готовятся в начале осени активизировать торговлю. Одни компании прекращают распродажи по сниженным ценам, другие увеличивают базовые цены.

Предприятия по переработке молока обратились в Министерство аграрной политики и продовольствия с просьбой пересмотреть базовые показатели молока-сырья.

Цена сырого молока в первой половине августа продолжала расти. При этом цена молока, производимого в хозяйствах населения, стабилизировалась

Главное управление Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей во Львовской области 16 августа получило сообщение о гибели свиней у ООО «Галичина-Запад» с.Кавско Стрыйского р-на Львовской обл.

Производство продукции животноводства в Украине в последние годы довольно нестабильное, однако в отчетном году по отдельным категориям показывает тенденцию к росту.