Все главные новости агрорынка на
📲 Телеграм-канале
Непрогнозируемый рынок. Цена на спаржу будет стартовать с 400 грн/кг, но может обвалиться
11 апреля 2024, 06:05 5376
В Украине за последние 10 лет популярность спаржи, или же аспарагуса, растет. И хотя украинскому рынку еще далеко до объемов европейского, площади под культурой увеличиваются благодаря растущему спросу.
Участники рынка отмечают, что в течение 5 лет посевы спаржи увеличились примерно в три раза — до 100-120 га. Однако точные официальные данные отсутствуют, поскольку сложно посчитать тех производителей, у которых площади стартуют от нескольких соток до 1-2 га.
Полный текст доступен на украинском языке