Содержание индюков не каждому под силу. На Житомирщине предприниматель производит 10 т мяса за сезон
На грани выживания: в Украине исчезает птица отечественной селекции
16 марта 2023, 05:50 13311
Ежегодно фермерские и приусадебные хозяйства Украины содержат около 150 млн голов цыплят-бройлеров, 90 млн кур, по 5 млн гусей и уток, а также 1,5 млн индюков. Из них птица отечественной селекции составляет: кур — 30-40%, гусей — 80%, уток — 10%, индюков — 70%.
В Украине единственным научным учреждением, которое сохраняет уникальную коллекцию украинских пород и популяций домашней птицы, является Государственная опытная станция птицеводства НААН в селе Борки на Харьковщине.
