Личный взгляд

Учитывая военное положение, производители мраморной говядины понимают, что не так много потребителей могут покупать данный продукт. Производство не прекращали, но пошли на другой шаг — снизили цену, фактически продавая мясо по себестоимости, а то и ниже.

Крупнейшие украинские производители круп до войны половину производимой продукции отправляли на экспорт. Сегодня же сложная и дорогостоящая логистика не позволяет полностью возобновить поставки, поскольку вывозить продукцию через порты других стран стало втрое дороже, а значит — невыгодно для производителя.

С началом войны потенциал пчеловодства в Украине сократился. Из-за военных действий произошли определенные потери в отрасли: значительное разрушение пасек и производственной базы, сокращение производства, поскольку на неподконтрольных территориях нельзя получать продукцию. Так что в этом сезоне меда в Украине будет значительно меньше.

Владельцы зеленой фермы «Копица сена», которая находится в селе Пархимов Черниговской области, до последнего не знали, начнут ли ягодный сезон. Боевые действия шли вокруг села — враг не дошел 15 км со стороны Чернигова и 20 км со стороны Киева. Но несмотря на это, начали подготовку: пока саперы разминировали поля, хозяева закупали топливо и тару под ягоду.

В Украине начался основной сезон продаж первых партий яблок сорта Гала, собранных местными производителями. Девальвация гривни снизила цены на яблоки (текущие $0,35/кг против $0,41/кг в начале прошлого сезона). На данный момент украинское яблоко фактически не имеет экспортных перспектив, а внутренний рынок сократится не только количественно, но и качественно.

В этом году провести жатву качественно, быстро и без потерь мешают не только военные действия, но и капризы погоды. Однако, как защитники на боевом фронте, так и аграрии на продовольственном делают все возможное и невозможное для приближения победы.

Раньше цифровое земледелие и IТ-продукты были в основном прерогативой крупных хозяйств. Однако военное положение поставило перед аграриями новые вызовы. Стоимость ресурсов выросла в разы, а погодные риски не исчезли... И даже элементарно — не всегда можно выехать в поле. Поэтому кризис заставил многих аграриев использовать все возможности для оптимизации ресурсов и дистанционного мониторинга.

Благотворительный фонд «МХП — Громаде» подвел итоги третьего отбора конкурса бизнес-идей «Делай свое», призванного поддержать устойчивое развитие предпринимательства как ответ на негативные экономические последствия войны в Украине.

Правительство разработало 4 программы безвозвратной грантовой поддержки, призванные развивать в Украине малый и средний бизнес и создать сотни тысяч новых рабочих мест. Все гранты объединены в рамках новой экономической стратегии «еРабота».

Урожайность ягод в этом году высокая, но о точных объемах рынка рано говорить, ведь сезон в разгаре. Для производителей главным фактором стала ценовая ситуация, поскольку отдельные виды ягод реализуют дешевле, чем в прошлом году.

Аграрный рынок сегодня с надеждой ждет прохода первого судна с украинским зерном через зерновой коридор. Для сельхозпроизводителей это едва ли не единственная возможность решения финансовых потребностей и вопроса хранения зерна. Ведь, по подсчетам экспертов, ввиду переходных остатков и нового урожая, в Украине дефицит мощностей хранения составляет 15 млн т.

Украинские аграрии уже заявляют о том, что озимые культуры высевать не будут, поскольку это заведомо убыточное дело из-за низкой стоимости зерна и дорогостоящей логистики. В компании Cygnet Agrocompany отмечают, что на данный момент планируют увеличивать долю масличных культур из-за того, что их стоимость выше, соответственно, влияние логистики меньше.

При наличии самых больших в Европе площадей сельскохозяйственных земель, дешевого агросырья и отходов Украина может стать лидером по биоэнергетике в ЕС, нарастив производство до 1 млрд м³ биометана в год.

Мукомолам нужно пересмотреть свой ассортимент продукции и переориентироваться на экспорт в страны ЕС. В другом случае, ряд предприятий пищевой промышленности ожидает банкротство. Причинами тому являются война, недофинансирование, активный импорт продуктов питания, низкая покупательная способность населения.

Украинские аграрии вынуждены продавать озимый ячмень по цене, которая втрое ниже понесенных затрат на выращивание культуры. Сегодня у них скупают зерно по 1,5 тыс. грн, хотя ячмень из стран Причерноморья начал новый сезон с ценового диапазона 335-340 $/т.

Четвертый сезон сбора урожая черешни в «Уманской фруктовой компании» уже стартовал. В позапрошлом году собрали 13 т ягод, в прошлом году был резкий скачок до 103 т, в этом же сезоне планируют собрать около 140 т черешни.

Если экспортеры молочной продукции не вывезут запланированные объемы, Украина через месяц будет плавать в молоке: профицит приведет к снижению производства молока на внутреннем рынке, и начнется вырезание КРС. Поэтому вывоз продукции на экспорт — это вопрос выживания всей молочной индустрии.

Еще 4 месяца назад мы говорили об устойчивом развитии сельских территорий. Сегодня — о бесстрашных жителях невероятных сел и их роли в защите Украины.

Среди 40 государств, где работает техника чешского производителя BEDNAR FMT, в 2021 году крупнейшими рынками были Украина и россия, а также Франция, Польша, Австралия и Чехия. С началом полномасштабной войны компания полностью вышла из российского рынка. Также поставки в Украину существенно упали из-за боевых действий, ведущихся на ее территории.

С начала полномасштабной войны каждый второй украинец либо потерял работу, либо не получает заработную плату на том уровне, который был до 24 февраля. Согласно данным Международной организации по миграции, более 7 млн внутренне перемещенных лиц находятся сейчас в пределах Украины. Более 70% из них нашли приют в небольших городках и сельской местности.