При наличии самых больших в Европе площадей сельскохозяйственных земель, дешевого агросырья и отходов Украина может стать лидером по биоэнергетике в ЕС, нарастив производство до 1 млрд м3 биометана в год.
Собрать урожай, сохранить, просчитать и наладить сбыт, чтобы не зайти «в минус» и получить минимальные оборотные средства для дальнейших работ, — это действительность украинского агрария. В то время как для европейских фермеров стоимость пшеницы нового урожая достигает 350 евро/т.
Мукомолам нужно пересмотреть свой ассортимент продукции и переориентироваться на экспорт в страны ЕС. В другом случае, ряд предприятий пищевой промышленности ожидает банкротство. Причинами тому являются война, недофинансирование, активный импорт продуктов питания, низкая покупательная способность населения.
В условиях войны аграрный сектор приобрел сверхважное значение, ведь от сельхозпроизводителей зависит продовольственная безопасность страны. В этой цепочке на компании, которые обеспечивают аграриев Украины всеми необходимыми ресурсами — семенами, средствами защиты растений и т.п., была возложена чрезвычайная ответственность: если они не наладят работу, посевная будет под вопросом.
Украинские аграрии вынуждены продавать озимый ячмень по цене, которая втрое ниже понесенных затрат на выращивание культуры. Сегодня у них скупают зерно по 1,5 тыс. грн, хотя ячмень из стран Причерноморья начал новый сезон с ценового диапазона 335-340 $/т.
Четвертый сезон сбора урожая черешни в «Уманской фруктовой компании» уже стартовал. В позапрошлом году собрали 13 т ягод, в прошлом году был резкий скачок до 103 т, в этом же сезоне планируют собрать около 140 т черешни.
В этом году на Львовщину возложены большие надежды относительно увеличения производства сельхозпродукции. И местные аграрии увеличивают производственные площади, несмотря на все трудности, возникающие из-за войны. На областном уровне сельхозпроизводители имеют едва ли не самую большую в Украине финансовую поддержку: с начала войны сумма финансирования увеличена на 25% — до 26,5 млн грн. Кроме того, Львовщина — единственная область Украины, которая в столь сложное время предусмотрела поддержку производителей отрасли животноводства.
Уборка ранних зерновых и зернобобовых культур началась в южных областях Украины. Несмотря на постоянные обстрелы, люди и спецтехника работают. Уже отчитываются почти о 50 тыс. га обмолота.
В условиях блокирования морских портов и низкой проходимости других экспортных путей все больше сельхозпроизводителей задумываются над тем, как уменьшить тоннаж выращиваемых экспортных сельхозкультур, и рассматривают варианты максимальной переработки зерновых в Украине как альтернативу экспорту сырья.
Украина за последние 20 лет стала одним из ключевых игроков на продовольственном рынке. Впечатляющей динамики удалось достичь за счет постоянного совершенствования технологического процесса и использования лучших мировых практик, адаптирующихся к украинским реалиям.
Если экспортеры молочной продукции не вывезут запланированные объемы, Украина через месяц будет плавать в молоке: профицит приведет к снижению производства молока на внутреннем рынке, и начнется вырезание КРС. Поэтому вывоз продукции на экспорт — это вопрос выживания всей молочной индустрии.
Еще 4 месяца назад мы говорили об устойчивом развитии сельских территорий. Сегодня — о бесстрашных жителях невероятных сел и их роли в защите Украины.
Украина уже начала жатву. Первыми в поле вышли аграрии Одесской и Николаевской областей на уборку ранних зерновых. Когда в стране начнется массовый сбор урожая-2022, катастрофически встанет вопрос его хранения. Аграрии ищут альтернативные пути и изучают новые технологии консервирования зерна.
Среди 40 государств, где работает техника чешского производителя BEDNAR FMT, в 2021 году крупнейшими рынками были Украина и россия, а также Франция, Польша, Австралия и Чехия. С началом полномасштабной войны компания полностью вышла из российского рынка. Также поставки в Украину существенно упали из-за боевых действий, ведущихся на ее территории.
С начала полномасштабной войны каждый второй украинец либо потерял работу, либо не получает заработную плату на том уровне, который был до 24 февраля. Согласно данным Международной организации по миграции, более 7 млн внутренне перемещенных лиц находятся сейчас в пределах Украины. Более 70% из них нашли приют в небольших городках и сельской местности.
С учетом потерь войны, разрушения инфраструктуры и сложностей с логистикой размер аграрного ВВП в этом году снизится, но его доля в разрезе украинской экономики вырастет, поскольку другие отрасли пострадали больше.
Из-за блокирования морских портов Украина не может экспортировать нужный объем зерна. Чтобы вывезти имеющиеся на хранении 22 млн т, при нынешней логистике нужно 3-4 месяца. Но уже через месяц начнется сбор урожая-2022, который тоже нужно закладывать на хранение. По словам экспертов, эта ситуация видоизменит элеваторный рынок в Украине.
В ФХ «Теолинское» ожидают качественный первый урожай с облепихового сада. Несмотря на позднюю и довольно прохладную весну, погодные условия были благоприятными для высаженных сортов облепихи, поскольку они устойчивы к температурным колебаниям.
Из-за заблокированных портов Украина сегодня не может экспортировать нужное количество агропродукции, поскольку ни один другой вид транспорта не способен справиться с такими объемами. В настоящее время, учитывая ограниченную логистику, можно рассматривать как вариант уменьшение тоннажа экспорта, переводя его в экспорт готовой продукции. Но во время войны компании не готовы инвестировать в переработку.
В яблочной столице Украины в условиях войны планируют обеспечивать страну не только фруктами, но и увеличили посевы под сельхозкультурами, в частности, расширили площади под гречихой и овощами. А еще здесь собираются помочь другим областям решить проблему с хранением зерна. Для этого на территории области строится два новых элеватора.