Публикации

На весенний медосбор в этом году негативно влияет нестабильная погода. Некоторое время было холодно, и пчела сидела в улье, не работала, а тем временем рапс отцветает, акация начинает цвести. Взятка нет, а корма пчелы подъедают хорошо. Пчелосемьи увеличиваются — сейчас у них именно пик роста. При таких условиях существует большой риск роения.

На Львовщине цветет чайная роза, поэтому на крафтовой сыроварне «Гарбузовый рай», что в селе Мильчицы, стартовал сезон тертой ружи — первые литры аутентичного галицкого продукта уже готовы к употреблению.

Производство грецкого ореха в мире ежегодно растет на 7,23% на протяжении последних лет. В четверку крупнейших мировых стран-производителей грецкого ореха входит Китай, США, Чили, Украина. По производству и экспорту Украина занимает первое место в Европе и четвертое — в мире.

В Украине наблюдается сокращение внутреннего потребления молочных продуктов. Это связано со многими факторами, в частности — с уменьшением сырья для переработки. Спрос упал, и малые и средние предприятия не выдерживают конкуренции с крупными игроками рынка. Возможно, единственным фактором поддержки среднего молочного бизнеса в Украине является развитие отрасли на внешнем рынке.

Агрохолдинг «ТАС Агро» обрабатывает более 80 тыс. га земель, которые структурированы в 5 кластеров. В новой стратегии компании запланировано увеличение земельного банка до 120 тыс. га, и уже к концу 2024 года — рост посевных площадей еще как минимум на 10 тыс. га.

В начале мая практически на всей территории Украины произошло изменение погодных условий, что привело к снижению температур. По информации Укргидрометцентра, до 15 мая в ряде областей еще существует угроза заморозков, что может негативно повлиять на посевы сельхозкультур и плодово-ягодные насаждения.

В СООО «Энограй» (ТМ FruitOk) на Херсонщине планируют начать сбор черешни в конце мая – начале июня. На нынешний сезон ягод очень повлияли температурные качели.

Правительство продолжает выдавать гранты для перерабатывающих предприятий. По этому направлению поддержки уже принято решение о выделении 636 грантов на сумму 3,3 млрд грн. Но у представителей бизнеса еще остаются вопросы по оформлению заявок на государственные гранты.

Высокая стоимость минеральных удобрений побуждает аграриев к переходу с интенсивных технологий выращивания к биологическим. Одним из важных элементов данной технологии является обработка семян биопрепаратами, действие которых направлено на активацию почвенно-биологических процессов.

Полномасштабная война нанесла агробизнесу Украины немалые убытки. Однако, несмотря на все трудности, аграрии продолжают деятельность и инвестируют в развитие собственного бизнеса, осваивая новые направления производства.

Украинский аграрный сектор переживает сложные времена, работая в условиях нехватки денежных средств и тотальной экономии на товарно-материальных ресурсах уже третий год подряд. Чтобы уберечь свой бизнес и не обанкротиться, аграрии пытаются максимально диверсифицировать и развивать производство продукции с добавленной стоимостью.

Посевная кампания в Украине уже на завершающем этапе, поскольку аномально теплые температуры ускорили все процессы. Как отмечают эксперты рынка, погода и в дальнейшем будет основным фактором, который может значительно повлиять на урожайность в этом году. Поэтому аграриям нужно следить за изменениями и при необходимости реагировать на них.

Из-за аномально теплой весны пасечники начали нынешний сезон почти на две недели раньше. Прогнозы по медосбору пока делать не берутся. Если будут дожди, то и липа будет, она любит влагу. А в целом независимо от региона пчеловоды делают ставки на подсолнечник.

Одним из главных компонентов пасхальной корзины украинцев являются яйца. AgroPortal.ua поинтересовался у производителей, ощущался ли повышенный спрос на этот продукт накануне праздника, и как это повлияло на цену.

Война сузила горизонт планирования в агропродовольственном секторе до квартала. Как результат — стратегические планы по покупке земель сельскохозяйственного назначения не стоят сейчас на повестке дня.

Погода способствовала ранним срокам посадки картофеля, поэтому на юге уже получили всходы, на севере полевые работы еще продолжаются. Участники рынка достаточно оптимистичны относительно цены. Еще один тренд на рынке — украинские картофелеводы заходят в переработку.

В Згуровском районе на Киевщине, когда государство в 90-х начало выделять земельные участки для ведения сельского хозяйства, местные жители воспользовались возможностью и начали фермерское движение. Один из таких — Николай Зубков, который ведет хозяйство уже более 30 лет.

Капризы погоды добавили хлопот производителям клубники, ведь в определенных регионах ранние сорта уже цветут.

Структура финансирования аграрного сектора банковскими учреждениями меняется. Если в 2022 году наибольший спрос у сельхозпроизводителей был на финансирование оборотных средств, что составляло 80% от программ для агробизнеса, то сейчас на первое место выходит кредитование покупки сельхозтехники и инвестиционных проектов. Аграрии пытаются реализовать отложенный спрос, который накопился с начала войны.

«Велесова ферма» — одно из немногих семейных хозяйств на Сиверщине и в Украине, которое работает над сохранением исчезающих украинских пород коров. Таких частных хозяйств, к сожалению, мало, ведь сегодня в основном животноводческими фермами занимаются крупные производственные предприятия.