Наука и технологии

Ученые из Университета Техаса в Остине разработали новую стратегию защиты медоносных пчел от инфекций и паразитов. Для этого они предлагают использовать специальные генно модифицированные бактерии.

Вертикальное земледелие стало популярным решением для удовлетворения потребностей в продовольствии растущего населения планеты. Прогнозируется, что эта технология расширится на 25% к 2024 году. Растения с отредактированными генами способны дополнить, а то и сыграть ведущую роль в таких фермах.

В Великобритании профессор из Оксфордского университета разработал специальный пластырь, который помогает вегетарианцам легче переносить отказ от мяса.

Чешские учёные смогли успешно отредактировать гены кур, сделав их устойчивыми к птичьему лейкозу. Для этого они использовали современную технологию CRISPR/Cas9.

Американские ученые разработали новую вакцину против африканской чумы свиней (АЧС). Она оказалась гораздо более эффективной, чем предыдущие.

Новая технология, разработанная учеными Университета Флориды, идентифицирует опасные заболевания томатов с точностью до 99%. Раннее обнаружение болезни увеличивает шанс вылечить растение до того, как она нанесет чрезмерный ущерб.

Объем мирового рынка растительных заменителей мяса к 2030 году вырастет до $100 млрд против $19 млрд в 2018 году.

Правительство Великобритании выделит 1 млн фунтов (около $1,3 млн) на научные исследования, касающиеся распространения паратуберкулеза у жвачных животных.

Капсула SpaceX Dragon, приземлившаяся в Тихом океане на прошлой неделе, доставила с Международной космической станции (МКС) партию печенья с шоколадной крошкой, испеченного астронавтом Кристиной Кох.

Британские исследователи нашли способ повысить устойчивость рапса к инфекциям растений. Это поможет сократить ежегодные потери в этой отрасли.

Во время предстоящей выставке потребительских технологий Consumer Electronics Show, которая пройдёт в Лас-Вегасе, США, компания LG представит свою первую умную теплицу. Её можно установить на кухне для производства свежих овощей в домашних условиях.

Авиакомпания Air New Zealand пробует съедобные кофейные чашки, приготовленные по рецепту бискотти — итальянского кондитерского изделия.

Компания Mooney Farms (Калифорния, США) представила вяленое мясо для веганов на основе сушеных томатов.

Рост населения планеты требует постоянного повышения производительности агросектора. Для этого необходимы серьезные инвестиции в разработку новых технологий.

Ученые из США создали новый сорт томата с отредактированным геномом. Он внешне похож на грозди винограда. Благодаря этой особенности, его смогут выращивать не только фермеры, но и жители мегаполисов.

Доцент кафедры архитектуры университета Южной Калифорнии (USC) Арусяк Габриэлян создала жилет из растений, которые питаются отфильтрованными потом и мочой человека.

В Житомире изготовили пробную партию бумаги из опавших листьев по технологии украинского студента Валентина Фречки.

Команда в Испании Agropack разработала технологию, позволяющую изготовить биопакеты и биоупаковку из неликвидных персиков.

Ученые из Службы сельскохозяйственных исследований штата Нью-Йорк (США) разработали вакцину против африканской чумы свиней (АЧС). Препарат прошел успешные испытания.

Модульная теплица для выращивания зелени методом туманопоники обойдется до $50 тыс. и в среднем окупается за полтора года.