Наука и технологии

Российские ученые создали в лабораторных условиях искусственное мясо, которое может появиться на российских прилавках уже к 2023 году.

В Украине вскоре может начаться производство eco-friendly бумаги из опавших листьев.

Австралийские исследователи выяснили, что заменители мяса могут быть опасны для здоровья. Эти продукты, как правило, содержат слишком много соли, сахара и жира.

Ученые института Stevens Institute of Technology Модель представили концепт мер, которые помогут сохранить невозобновляемые природные ресурсы, необходимые для ведения сельского хозяйства.

Китайские исследователи использовали технологию редактирования генов для разработки нового типа высокоурожайного рапса.

Компания 3D Bioprinting Solutions в сентябре отправит в космос клетки мяса кролика и коровы и попробует напечатать из них стейк. Эта технология нужна, чтобы кормить космонавтов на орбите во время очень долгих полетов

Стартап Mi Terro (Калифорния, США) нашел применение отходам молочной продукции: молоко стало сырьем для производства ткани.

Сервис Feodal.online начинает работать для всех участников агрорынка Украины с августа 2019 г.

Единственная в Украине ферма по выращиванию тихоокеанской королевской креветки «Акваресурс+» (г.Жмеринка, Винницкая обл.) использует солнечную электроэнергию и отапливает помещения пеллетами.

Компания Mooala (США), производящая «альтернативное молоко» из бананов, достигла рекордного роста продаж — на 900% в прошлом году.

Инженеры из Кембриджского университета представили робота-фермера Vegebot, который умеет собирать салат айсберг.

Tetra Pak объявила о начале пилотных тестов по выпуску бумажных трубочек для напитков на производственных площадках в Европе.

Nestle SA изобрела способ создавать шоколад без добавления сахара, используя остатки какао-растений в качестве подсластителя.

Команда ученых Национального управления по аэронавтике и исследованию космического пространства США (NASA) готовится реализовать первый проект по выращиванию плодоносящего растения на международной космической станции (МКС).

Инвесторы все активнее устанавливают биогазовые мощности.

Компания AeroFarms, крупнейшая вертикальная ферма в мире, привлекла $100 млн инвестиций. Главным инвестором стала Ingka Group — материнская компания IKEA. 

В Херсонском государственном аграрном университете (ХГАУ) строят умную теплицу, не имеющую аналогов в области.

Министерство сельского хозяйства Японии поставило задачу ввести сельскохозяйственные дроны для более половины территории, засеянной рисом, пшеницей и соей до 2022 финансового года.

В Японии изобрели утку-робота, который поможет избавится от сорняков на рисовых полях.

Предприятие из Перта и Кинросса, построившая первую вертикальную ферму в Шотландии, получила 5,4 млн фунтов стерлингов на развитие своего бизнеса.