За год молочные продукты подорожали меньше всего

Об этом рассказал советник директора по вопросам агропромышленного комплекса оптового рынка сельскохозяйственной продукции «Шувар» (г. Львов) Иван Стефанишин, говорится в сообщении рынка. 

Он также отметил, что по мясу первоочередной проблемой являются цены на свинину. За последний год — рост более чем на 30%. По птице цены выросли лишь на 17%. Из-за уменьшения уровня доходов в категории мяса и потребительские настроения изменились — начали потреблять на 9-10% меньше.

Всего в продажах на оптовом рынке сейчас 46% — мясо птицы, 34% — свинина и 8,6% — говядина.