Животноводство

Сырое молоко в Украине по состоянию на середину декабря подорожало на 34 коп. (+2,4%) по сравнению с концом ноября.

Украина в январе-ноябре 2023 года экспортировала 16,05 тыс. т КРС в живом весе, что на 5% меньше, чем в прошлом году. Денежная выручка за поставленных животных сократилась на 24% и составила $25,23 млн.

Инвестиции в строительство современного животноводческого комплекса с беспривязным содержанием скота должны составлять не менее $7 тыс./голову без учета стоимости самого животного.

Украина в январе-ноябре 2023 года не осуществляла экспорт живых свиней, тогда как за 11 месяцев 2022 года отправила на внешние рынки 141,5 т этих животных на сумму $220,7 тысяч.

Средняя потребительская цена на куриную тушку в ноябре 2023 года была стабильной по сравнению с предыдущим месяцем — 91,27 грн/кг (меньше на 0,4%, чем 91,67 грн/кг в октябре).

Разработанные вакцины от африканской чумы свиней (АЧС) вызывают много вопросов у руководителей свинохозяйств.

Украинское правительство рассматривает финансирование молочного бизнеса за счет части налога на добавленную стоимость (НДС), уплаченного им во время отраслевой производственной деятельности.

Рост продаж сыра всегда был характерен для декабря. Даже в нынешнем военном году этот тренд в определенной степени сохранился.

Приказ Министерства аграрной политики и продовольствия Украины «Об утверждении Требований надлежащей практики реализации действующих вещества ветеринарных препаратов» (№1843 от 20 октября 2023 года) зарегистрирован в Министерстве юстиции (№2176/41232 от 14 декабря 2023 года).

Винницкие аграрии в условиях военного времени оптимизируют технологические процессы в растениеводстве и меняют структуру посевных площадей в пользу технических культур.

По результатам деятельности комиссии ветеринарных препаратов отечественного производства зарегистрировано, перерегистрировано в результате окончания действия регистрационного удостоверения на 52% больше по сравнению с зарубежными производителями.

Молоко-сырье в Украине продолжает дорожать.

Украинские производители сыров и масла из-за низких складских запасов планируют активно работать, несмотря на праздничный период.

Случай заболевания диких свиней африканской чумой зафиксирован 11 декабря на территории Юрковского лесничества Уманского лесхоза филиала «Леса Украины».

Около 40% предприятий, производящих сырое молоко, были убыточными до полномасштабной войны в Украине. Сейчас — почти 60%.

Украинцы в 2023 году начали больше потреблять мяса птицы и говядины, чем в прошлом.

Рыбная ферма Catfish from Pavlysh («Сом из Павлыша») в 2023 году начала внедрение промышленного выращивания личинок насекомого под названием «черная львинка» и изготовление белкового концентрата из нее.

Украина в ноябре 2023 года импортировала 5,04 тыс. т молочной продукции, что на 21% меньше по сравнению с октябрем.

Котировки на рынке живца свиней в начале декабря продемонстрировали восстановление.

Украинский молочный сектор является частью европейской молочной семьи.