Животноводство

Мировые цены на масло в августе росли, поэтому прогнозы о дальнейшем подорожании товара в Украине сбываются.

Украинское свиноводство в последний год переживает кризис, себестоимость выращенного килограмма живой массы в среднем выросла на 30% в первую очередь за счет подорожания кормового сырья.

Приказ Министерства экономики о принятии «Порядка формирования регистрационного досье» (№ 307 от 26.07.2021) вступил в действие 30 августа.

Переход от старых к новым запасам кормов, а также негативный погодный фактор в июле — начале августа привели к снижению надоев и предложения сырья на переработку в Украине.

Молочная продукция в Украине до конца 2021 г. может подорожать в среднем на 2%.

Вспышка африканской чумы свиней (АЧС) зафиксирована на территории подсобного хозяйства в г.Молочанск Запорожской области.

Мясоперерабатывающие предприятия Украины в январе–июле 2021 г. произвели 185,3 тыс. т свинины. Это на 8% больше, чем за соответствующий период прошлого года.

Производство и экспорт продукции птицеводства может сократиться, если в Украине в ближайшее время не будет разблокирован процесс государственной регистрации кокцидиостатиков.

Предприятия пищевой промышленности Волынской области за пять месяцев текущего года реализовали продукции на сумму 3,8 млрд грн.

Производство молока всех видов в Украине по итогам семи месяцев текущего года сократилось на 6% и составило 5,19 млн т. Рост официальная статистика отметила только в Хмельницкой области — 388,8 тыс. т (+1%).

Цены на рынке свиней убойных кондиций вплотную приблизились к 49 грн/кг. На следующей неделе производители свинины ожидают укрепления цен закупки — до 49-50 грн/кг.

Положение украинских молочноконсервных комбинатов по-прежнему весьма сложное. Сахар только сейчас начал падать в цене, а молочное сырье неизменно остается дорогим. 

Катарская компания Baladna Co Q.P.S.C. в офисе Международной финансовой корпорации (IFC) обсудила планы по строительству в Украине молочной фермы на 25 тыс. голов крупного рогатого скота.

Рентабельными в животноводстве по итогам 2020 г. было два направления.

В Украине за январь–июль 2021 г. произвели 8,64 млрд яиц, что на 14,4% ниже показателя аналогичного периода прошлого года.

Общее поголовье овец и коз в хозяйствах всех категорий Львовськой области составляет 38,5 тыс. голов, 87% — содержится в хозяйствах населения.

Пользователями «Молочного модуля» стали уже более 269 операторов рынка молока из 16 областей Украины (хозяйства по производству молока и пункты его закупки). Кроме того, там уже зарегистрированы 17 лабораторий Госпродпотребслужбы в 13 областях.

Украина договаривается с Индонезией об открытии рынка страны для нескольких товарных позиций, среди которых — молоко и молочные продукты, столовые яйца, говядина и тому подобное.

Сбор акациевого меда в Украине в 2021 г. сократился почти на 40%, липового — почти на 50%.

В Украине по состоянию на 1 августа 2021 г. сократилось поголовье крупного рогатого скота, птицы, овец и свиней.