Ексклюзиви

На території Шевченківської ТГ на Миколаївщині 80% всіх агропідприємств зазнали значних руйнувань. Все, що було пов’язане з ангарами, складами, росіяни оцінювали як потенційно небезпечне в плані того, що там може бути захована техніка.

У межах ініціативи USAID AGRI-Україна 6,3 тисячі господарств відібрано для отримання добрив та 1211 господарств — для отримання насіння соняшнику. Близько 700 господарств було відібрано для отримання насіння кукурудзи від компанії «Байєр Україна», яка долучилася до ініціативи USAID AGRI-Україна.

У Міністерстві аграрної політики та продовольства вказують, що сукупна вартість посівної кампанії цього року може скласти орієнтовно 292,3 млрд грн, що на 10% вище минулорічних затрат.

Населенням України виробляється майже 50% від загальної кількості харчових яєць та близько 30% м’яса різних видів сільськогосподарської птиці.

Державна дослідна станція птахівництва НААН України досліджує нові поєднання і пропонує населенню нові розробки — слобожанка (кури-несучки) і грай — кури з чітко вираженою подвійною продуктивністю (півники на відгодівлю на м’ясо, а курочки — на яйце).

Щорічно фермерські та присадибні господарства України утримують близько 150 млн голів курчат-бройлерів, 90 млн курей, по 5 млн гусей та качок, а також 1,5 млн індиків. З них птиця вітчизняної селекції становить: курей — 30-40%, гусей — 80%, качок — 10%, індиків — 70%.

Пекарня «Хатинка пекаря» у Бучі щодня випікає близько 200 буханок хліба. Тісто тут замішується руками, воду привозять із джерела, а випікають усе в дровяній печі.

Цієї весни агровиробники масово відмовляються від калійних добрив через їхню надто високу вартість, як і від амофосу, який хоч і є в наявності, але економічно не рахується за поточних внутрішніх цін на зерно.

У грудні 2022 року аграрне видання AgroPortal.ua за підтримки Посольства Королівства Нідерландів в Україні запустило платформу «Неймовірна крафтова торбина», яка об’єднала абсолютно різних виробників крафтової продукції.

Бавовник — це культура з практично безвідходним виробництвом. Після джинування сирцю отримується волокно, вихід якого становить 37-38%. Більша частина врожаю складається з насіння (вихід — 60%), яке має великий вміст олії та білка.

Успішному впровадженню бавовництва в агропромислове виробництво південного регіону сприятиме використання нових скоростиглих сортів, створених в Інституті кліматично орієнтованого сільського господарства НААН: для неполивних умов — сорт бавовнику Підозерський 4, для умов зрошення — Дніпровський 5.

Чим більші успіхи на фронті, тим більша ймовірність включення Миколаївського порту до зернового коридору.

Аграрне онлайн-видання AgroPortal.ua шукає українських крафтових виробників агропродукції задля підтримки малого і середнього аграрного бізнесу, популяризації локального продукту та розвитку сільських територій.

Крафтова майстерня Pastilomania, що на Вінниччині, збільшила свій збут утричі порівняно з минулим роком.

Цього року в ПП «Органічна теплиця» (Харківська обл.) планують збільшити площу, додати ще 0,5 га теплиць. Цей проєкт був запланований задовго до початку війни, але на рік його змушені були призупинити.

У «Винарні Офіусса», де минулого року розпочали виробництво, вже цього сезону планують збільшити частку органічного вина до 75%.

Минулого року Буцька громада на Черкащині долучилися до проєкту «Сади Перемоги» і отримала гарний врожай. У 2023 році планує запустити власну переробку на базі комунального підприємства, затримка зараз за санстанцією.

Компанія «Ґудвеллі Україна» планувала збільшити свою присутність у вирощуванні сої, але замість того, щоб продавати її, підприємство почало відтискати олію. Таким чином компанія планує забезпечити свої потреби для відгодівлі свиней олією і жомом.

В умовах енергетичної кризи та вимкнення електроенергії виробляти в Україні свинину стало дорожче. Ціни на неї зросли, і це загальна тенденція для всього ринку.