Эксклюзивы

Продукцию ТМ «Найдорожче сало в Україні» внесли в Книгу мировых рекордов как самое дорогое сало в Украине, представленное за рубежом.

В Украине в динамике наблюдается тенденция к уменьшению посевных площадей проса.

В Украине сегодня презентовали проект Фонда государственного имущества Украины — Земельный банк.

ТМ «Найдорожче сало в Україні» начала свою работу еще до полномасштабного вторжения. Сегодня полтавское производство выпускает около тысячи банок сала, которые можно приобрести в нескольких магазинах Полтавы, а также в Хмельницком и Ужгороде.

Средняя урожайность проса в Украине за последние пять лет варьировалась в пределах от 16,1 до 23,5 ц/га. Она зависит прежде всего от погодных условий и технологии выращивания.

ООО «НПА «Перлина Поділля» обрабатывает примерно 7 тыс. га земли. В этом году курс взяли на сою и подсолнечник. Рапс не сеяли вообще, ведь в прошлом году вышли в минус.

Дефицита проса не будет, поскольку были годы с еще меньшей площадью посевов — по 50-60 тыс. га (в 2024 г. засеяно 89,3 тыс. га).

Сладкое дело в семье Коцуров на Закарпатье передается из поколения в поколение с 1977 года. На пасеке работают семьей, и каждый имеет здесь свои обязанности.

За последние несколько лет Украина из импортера крахмала превращается в экспортера. За это время построен ряд современных предприятий, оснащенных импортным оборудованием, которые перерабатывают картофель в крахмал.

С ростом цены на газ сушить зерно голубым топливом достаточно дорого, поэтому уже два года как ООО «НПА «Перлина Поділля» перешло на альтернативные виды топлива и использует подсолнечную пеллету. На элеваторе сушат зерно тремя зерносушилками. Две из них — шахтного типа от компании LUBNYMASH, которые работают на двух автоматических твердотопливных теплогенераторах от компании GRECO GROUP.

До полномасштабного вторжения россии потребление картофельного крахмала в Украине составляло 12 тыс. т. Сегодня рынок крахмала уменьшился, и внутреннее потребление достигает примерно 8 тыс. т.

Подсолнечник лучше всех держит солнечный удар и глубже всех тянется в почву, чтобы достать влагу. Но длительная 38-40-градусная жара не могла не сказаться даже на нем, поэтому аграрии на юге Украины ожидают урожайность до 2 т/га.

Согласно Регламенту ЕС о временной либерализации торговли с Украиной, сахар относится к перечню чувствительных товаров, на которые установлены критические объемы импорта (квоты).

В этом году на винограднике и винодельне Petervine обустроили дегустационный зал вместимостью до 30 человек, куда каждый сможет приехать отведать вино, лучшие крафтовые сыры местных производителей, которые получили награды на международных конкурсах.

Элеваторный комплекс ООО «НПА «Перлина Поділля» в этом сезоне начал работать в начале второй декады июля, сушили пшеницу. Ожидаемый объем культуры в этом году составляет ориентировочно 12-14 тыс. т.

Текущий сезон для аграриев всех направлений выдался сложным, ведь наблюдается дефицит влаги в почве, стоит жаркая погода. В частности, картофель выкапывается с комками земли, и сортировочная техника просто не может отделить их от клубней.

Винодельня Petervine на Львовщине сейчас имеет под виноградником, который уже полноценно плодоносит, 2,5 га. В этом году посадили ягоду еще на 0,7 га и в целом имеют 3,2 га. На этом хозяева останавливаться не собираются и в следующем году планируют заложить еще 1,5 га.

Погодный фактор в этом году значительно влияет на осеннюю посевную, для проведения которой не хватает влаги. Не все аграрии успели посеять рапс, а вот озимую пшеницу смогут посеять вовремя, ведь сбор сои и подсолнечника уже начался — на месяц раньше обычных сроков.

В Борзнянском филиале Украинской молочной компании через 10 месяцев планируют начать сбыт говядины.

Массовый сбор подсолнечника в Синельниковском районе Днепропетровской области начался в последнюю неделю августа. Качество продукции хуже, чем в прошлом году, в частности ниже масличность и натура, выход семян — не более 30% с вороха. Однако показатели зависят от наличия влаги, и ситуация может отличаться даже в пределах одного района.