На испытательном участке компании «ФруТек» на Виннитчине созревает новый сорт голубики румынской селекции «Лакс».
Украинским производителям земляники садовой на текущей неделе удалось повысить отпускные цены.
В конце июня начался сезон сбора малины, который продлится до конца октября, то есть, до первых заморозков.
Предприятию из Харьковщины «Сила природы», которое выращивает органическую землянику, малину и ежевику, с началом полномасштабной войны пришлось изменить рынок сбыта и снизить цену на товар.
«Уманская фруктовая компания» планирует реализовывать ягоду покупателям, готовым платить за товар сразу или с минимальной отсрочкой. Будут работать с надежными покупателями, продолжать прошлогоднее сотрудничество с сетями и мелкими оптовиками.
Украинские садоводы на минувшей неделе приступили к уборке вишни, однако первые крупные партии на рынок начали поступать только с начала текущей.
Шведы достигли рекордно высоких продаж клубники в рамках ежегодного фестиваля празднования середины лета.
Сезон массовой реализации малины из местных хозяйств стартовал в Украине на текущей неделе.
Компания «Блу Берри», которая имеет ягодные насаждения в Закарпатье, объявила о начале сезона голубики 2022 года.
Важно создать «экосистему», где предприниматели будут не только выращивать ягоды, но и инвестировать в перерабатывающие заводы. Чтобы продукция уходила на экспорт не в сыром виде, а перерабатывалась с добавленной стоимостью.
Селекционеры в Нидерландах представили новый крупноплодный высокоурожайный устойчивый к фитофторозу сорт земляники садовой Parlando.
Польским производителям в этом сезоне следует ожидать дальнейшего увеличения затрат на производство голубики. Цены на ягоду в последние годы резко упали, а затраты — выросли.
Ягодный сезон 2022 года будет достаточно сложным для всех производителей. Большинство фермеров в этом году не планируют расширение плантации или увеличение производства, а стремятся удержаться на том уровне, который есть.
С каждым годом потребление клубники в Украине увеличивается, но вместе с тем увеличивается предложение, особенно, когда появляется местная клубника с поля. Люди хотят покупать качественную ягоду, которой с каждым годом хоть и становится больше, но все же не хватает.
Сезонная ягода для украинцев подорожает в среднем на 10%. Это произойдет из-за подорожания горючего, удобрений и агрессии россии.
На Ровенщине разрешили посещать часть лесов для сбора дикоросов. Ограничения будут действовать на определенных приграничных территориях.
По причине высокой себестоимости продукции и низких цен немецкие фермеры, которые выращивают клубнику, уничтожают свои ягодные поля.
Некоторые сорта раннеспелой клубники созревают уже в конце мая. Они дозревают даже при недостаточном количестве света, устойчивы к морозам и заболеваниям, некоторые из них обладают высокой транспортабельностью и способностью к заморозке.
Сеть супермаркетов «Сильпо» (Fozzy Group) планирует заменить черешню из оккупированных Херсона и Мелитополя ягодой из других регионов.
Ягодная ферма «Озеряна» предлагает своим клиентам «подвесить» ящик ягоды для ВСУ, после чего, удвоив этот заказ, передаст ягоду бойцам в разные подразделения ВСУ или ТрО.