Ягодоводство

Сезон продаж красной и черной смородины начался на текущей неделе в Украине.

Производители малины несколько дней подряд блокируют дорогу в Ополе-Любельском (перекресток воеводских дорог 824 и 747 в Люблинском воеводстве, Польша), протестуя против низких закупочных цен на ягоды.

Один из главных негативных трендов ягодного рынка прошлого и нынешнего сезона — перепроизводство малины и обвал цен, который вызвали украинские производители на европейском рынке из-за демпинга.

ООО «Блу Берри», которое имеет ягодные насаждения на Закарпатье, сегодня, 21 июня, начало сезон сбора голубики.

Первые крупные партии вишни появились на рынке Украины, хотя сбор стартовал на прошлой неделе.

Голубичные плантации в Польше нормально перезимовали и прошли весну, однако июньские заморозки нанесли им значительный ущерб.

Предприниматель Александр Сластин, который более 20 лет занимался садово-ягодным делом на Харьковщине, релоцировал бизнес на Житомирщину.

Ситуация перед самым началом сезона сбора летней малины в Молдове, Украине и Польше остается крайне напряженной и негативной с точки зрения перспектив формирования цен на сырье.

Цветение винограда в Украине состоится позже обычного срока.

Сезон голубики в Украине еще не начался, однако некоторые фермеры начали собирать первые урожаи этой культуры еще в конце мая.

Предложение земляники садовой (клубники) на рынке стремительно увеличивается, что провоцирует резкое снижение отпускных цен в данном сегменте.

Заоблачные цены на черешню в Украине связаны с тем, что из-за достаточно холодной весны на рынке присутствуют импортные ягоды.

Экспорт замороженной малины из Украины с июля 2022 года по март 2023 года достиг рекордных 40,6 тыс. т и был на 29% выше, чем за тот же период предыдущего сезона.

Сезон продажи черешни в Украине начался без опозданий, несмотря на холодную и затяжную весну.

Производители западных областей Украины на этой неделе начали массовую реализацию земляники садовой из открытого грунта.

В этом году предприятие «Органический сад», которое под брендом Stynava organic garden выращивает органическую голубику, к уже существующим 12 га добавляет 3 га новых насаждений, основа которых была подготовлена еще два года назад, но из-за войны пришлось отложить посадку.

Весенние заморозки, участившиеся на большей территории Украины, растянулись в сроках вплоть до середины мая и наносят значительный ущерб аграриям, особенно тем, кто занимается ягодоводством. Несмотря на длительный период цветения, ранние сорта земляники больше всего страдают от холода.

Морозильную установку для хранения ягод построят в Острожской общине в рамках украино-швейцарского проекта «Развитие органического ягодоводства в объединенных территориальных общинах Ровенской области».

Если брать за основу соотношение общего производства и населения, Украина значительно отстает от основных потребителей. Поэтому перепроизводство голубики на рынке будет еще нескоро.