Животноводство

Украина в 2022 году экспортировала 609 т моллюсков, что на 39,1% меньше, чем годом ранее.

Закупочные цены на молоко в Украине на конец 2022 года были на 40% ниже, чем в ЕС, и на 11% ниже, чем в 2021-м. Сейчас молочный рынок Украины работает под давлением ряда факторов, которые сдерживают рост цен на молоко.

Производители мяса птицы в Украине сейчас испытывают дефицит соевых продуктов, поскольку их производство требует значительных затрат электроэнергии.

Украина по итогам 2022 года отправила на экспорт 26,9 тыс. т яиц, что на 33,3% меньше, чем годом ранее.

Формирование в Европе более низких цен, чем в других странах-экспортерах, ухудшает позиции украинских экспортеров масла.

Восстановление цен наблюдается на рынке свинины в живом весе в конце января и в начале февраля 2023 г.

Молочная отрасль Украины в 2022 году из-за войны недополучила 1 млн т сырья. За год было надоено 7,66 млн т молока, что на 12,1% меньше, чем годом ранее.

Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей и Канадское агентство инспекции пищевых продуктов (CFIA) согласовали форму ветеринарного сертификата для экспорта из Украины в Канаду пчелопакетов.

2022 год, несмотря на вызовы из-за вооруженной агрессии россии, был плодотворным для Украины в разрезе расширения международных рынков сбыта.

Закупочные цены на молоко в конце января показали незначительный рост. Поднятие происходило в большей степени для небольших партий и не имело общего характера.

Сеть семейных молочных ферм, несмотря на войну, за 2022 год выросла еще на 20 хозяйств и достигла 172.

Создание малых предприятий по переработке молока будет способствовать развитию небольших населенных пунктов, в частности на деоккупированных территориях.

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины обнародовало проект приказа «Об утверждении Требований к куриным яйцам».

Экспорт живого отечественного крупного рогатого скота в 2022 году вырос на 41,9% по сравнению с предыдущим годом — до 19,3 тыс. т.

Молочная переработка Украины с началом военных действий потеряла на временно оккупированных территориях 38 предприятий.

Снижение цен на куриные яйца в Украине следует ожидать в апреле-мае.

Украина в 2022 году экспортировала 413,2 тыс. т мяса и съедобных субпродуктов птицы, что на 10,3% меньше по сравнению с предыдущим годом.

Украинско-польский стартап AmoHive намерен создать постоянно действующую пасеку с IT-смарт-ульями, где будет проводиться обучение для детей и школьников.

На начало 2023 года, по данным Единого государственного реестра животных, в Украине насчитывается 327260 голов овец и 41663 — коз.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) повысило прогноз мирового производства свинины в 2023 году на 3% — со 110,98 млн т до 114,09 млн т.