Украинские свиноводы в 2021 г. столкнулись с рядом вызовов, среди которых подорожание кормов и энергоносителей, а также рост импорта.
Третья декада декабря для производителей свинины началась успешно: закупочные цены на свиней убойных кондиций поднялись до 45-47 грн/кг.
По состоянию на ноябрь 2021 г. в хозяйствах всех категорий Хмельницкой области увеличилось поголовье овец и коз на 15,6% — до 42,2 тыс. голов.
2021 год был интересным и динамичным, хотя прибыльным его назвать нельзя.
Две фермы из Николаевской области стали участниками проекта «Семейные молочные фермы» в декабре 2021 г.
В отрасли животноводства сельскохозяйственные предприятия Ровенской области увеличили производство мяса на 7,5%.
Первая половина декабря завершилась понижением цен на закупку свиней убойных кондиций. На этой неделе средняя отметка утратила 2,8%, остановившись на уровне 44,8 грн/кг.
Ассоциация производителей молока инициировала разработку стратегического документа по развитию молочной отрасли Украины до 2030 г. и соответствующего плана действий.