AgroCheck

Традиционно с приближением конца года и началом нового бизнес-сезона 2025 компания BEDNAR выводит на рынок новые продукты. Появились инновационные обновления агрегатов нынешнего модельного ряда BEDNAR, а также модели с увеличенной рабочей шириной.

Аграрии наконец дождались осадков. Поэтому в ближайшее время постараются провести посев озимых зерновых культур, чтобы получить всходы, а в дальнейшем — сформированные для входа на перезимовку посевы.

Десять лет назад на украинском рынке появились первые острые крафтовые соусы, которые удивили вкусовые рецепторы наибольших гурманов. Днепропетровскому бренду Mr.Caramba удалось удержать лидерские позиции в своей нише — до сих пор соусы продаются в сети «Сильпо» по всей Украине.

За последние два года ООО «МИЗА» (ТМ «Переяслав Хлеб») удалось расширить ассортимент продукции. Сейчас здесь производят около 60 позиций: различные виды хлеба, сдоба, праздничная выпечка. Запустили также производство лавашей, двух новых видов хлеба и печенья.

Во французском городе Амьен недавно состоялась картофелеводческая выставка. Мероприятие собрало производителей из большинства европейских стран, а также частично из других государств мира. Украинская ассоциация производителей картофеля также побывала на выставке.

В Украине продолжается сев озимой пшеницы под урожай 2024/2025. По данным Министерства аграрной политики и продовольствия Украины, по состоянию на 1 октября этой культурой аграрии засеяли 1,7 млн га. В целом озимыми уже засеяно 2,7 млн га.

Этот год для производителей вина стал вызовом из-за изменения климата и экстремальных погодных условий. Однако внедрение капельного орошения и использование современных технологий помогло винодельне CHATEAU PINOT на Одесчине собрать вдвое больший урожай, чем в прошлом году.

Одним из ключевых факторов успешного выращивания озимого рапса является правильная подготовка растения к зимним условиям. Рапс должен быть достаточно сильным, чтобы пережить зиму и сформировать хороший урожай весной. Однако при несоблюдении агротехнических рекомендаций могут возникнуть серьезные проблемы, которые повлияют на урожайность.

Из-за войны семейная винодельня Cassia wine на Киевщине сократила объемы производства. Продажи упали, потребности людей опустились на базовый уровень, где нет желания выпить вина, а есть желание выжить. Но со временем интерес к вину все же возвращается, заинтересованность украинским и локальным становится сильнее.

Идея изготовления сыродавленных масел возникла у архитектора-предпринимателя Сергея Иванова-Костецкого в начале 2024 года. Можно сказать, что начать собственное производство этого продукта побудило полномасштабное вторжение. Также предприниматель продолжает заниматься выращиванием баранины немецких пород на заказ.

В июле этого года крафтовому бренду Eat.Craft исполнился всего год, но за этот период их продукция уже завоевала расположение потребителей, которые оценили экологический подход к производству — без использования воды и минимум электроэнергии.

На платформе Дія.Освіта стартовал первый бесплатный специализированный образовательный сериал «Чизмонгер» от ProCheese Академии для работников ритейла. Сериал направлен на начальную подготовку профессионалов сырного дела, предлагая базовые знания и навыки, необходимые для эффективной работы с сыром и увеличением продаж.

BEDNAR — это производитель сельскохозяйственной техники, который уверенно зарекомендовал себя в сегменте широкозахватных агрегатов. В этом сегменте компания имеет наибольший опыт разработки и производства техники среди всех других производителей на рынке.

Гречка в мороженом и киноа в молоке. Звучит странно, но все больше компаний включают «климатически умные» культуры в свои продукты, чтобы улучшить их питательность и экологичность.

Сыродавленное масло Fresh oil предприниматели из Одесчины Юлия и Михаил Гетманенко производят уже 6 лет. Несмотря на постоянные обстрелы и перебои со светом, крафтовики не останавливают работу ни на день. Наибольшей мотивацией для их команды в такое время является доверие клиентов и ежедневные заказы.

А вы знали, что на Полтавщине изготавливают «самое дорогое сало в Украине»? И речь здесь идет не о цене, хотя она тоже играет свою роль.

Сейчас в полях активно кипит работа, ведь наступила пора, когда аграриям нужно одновременно выполнять две сверхважные операции: собирать поздние культуры и готовиться к посеву озимых. И делать все необходимо максимально вовремя, потому что в этом деле даже задержка на день может негативно повлиять на урожай.

Толчком к основанию собственного чайного бизнеса для семьи Зайцевых из Харьковщины в 2019 году стала пандемия Covid-19. Тогда супруги остались без работы и искали, чем себя занять. Сама идея производства чаев пришла во время очередного чаепития на кухне.

Точкой отсчета ровенского бренда Oda Smakot является пастила, которую 6 лет назад начала изготавливать Татьяна Новачук. Впоследствии ассортимент пополнился йогуртасиками и куриными джерками. Но на этом мастерица не остановилась и недавно удивила всех картиной, которая полностью нарисована пастилой.