Эксклюзивы

В ФХ «Широкоступ» на Киевщине, кроме непосредственно химического метода, используют различные подходы к защите растений, одновременно уделяют внимание сохранению экосистемы, здоровью почв и повышению биоразнообразия. В этом году хозяйство первым в Украине приобрело машину, которая механически удаляет сорняки.

В ФХ «Широкоступ» в этом году прогнозируют получить лучший урожай рапса, чем в прошлом году. Но аграрии переживают за цену, ведь сейчас рапс контрактуют по $300/т, что очень мало для производителей.

Предприятие «Филд Груп» специализируется на картофеле. В этом году спектр овощей существенно расширили: было посеяно 45 га лука, 30 га пекинской капусты, 20 га спаржи, а также по 8 га артишоков и корневого сельдерея.

Киевлянин Вячеслав Пичкур высадил в Хмельницкой области 35 соток калины, чтобы иметь собственное сырье для производства чая. Сегодня же он с партнерами закупает калину в тернопольских селах и перерабатывает ягоды в чай, который экспортируется в ОАЭ.

Организовать экспорт сельскохозяйственной продукции из Украины становится все сложнее. Даже если по официальным документам ввоз разрешен, на практике это осуществить не всегда возможно.

Украине, по предварительной оценке экспортного потенциала, ежемесячно необходимо будет экспортировать 3,8 млн т, так что потенциально будет возможность вывезти продукцию и альтернативными путями.

Ущерб Украины от простоя судов в очереди уже достиг $1 млрд. Это средства, которые недополучают украинские производители из-за подорожания логистики.

В козьем хозяйстве «О'ферма» на Днепропетровщине в апреле этого года начали проводить полноценные экскурсии. Программа рассчитана на 2,5-3 часа.

На осень ООО «Подолье овощи» планирует построить склады хранения для овощей. Это позволит предприятию расширить период продажи лука с сентября по март. Тогда же можно будет добавить и производство моркови, ведь продавать с поля ее невыгодно.

Почти все овощеводы запада и центра страны пытаются увеличить производственные площади выращиваемых культур. Новых крупных производителей почти не появилось, однако часть фермеров с деоккупированных и прифронтовых территорий восстановили или релоцировали свое производство.

Украинский бизнес продолжает работать и отгружать зерновые культуры и растительное масло: перешли на меньшие порты и на баржи вместо больших судов, также используются грузовики, поезда.

Инвестиции — это всего-навсего деньги, самой большой проблемой для портовой отрасли сегодня является нехватка профессиональных кадров.

Время для пересева полей у фермеров еще есть, климатические условия юга позволяют это сделать.

Подготовленный Европейской комиссией регламент, который продлевает действие запрета на импорт украинского агроэкспорта, будет касаться меньшего количества товаров.

Пасека Mellifera находится в двух областях — Черновицкой и Хмельницкой. Разделить пасеку супруги Череватовы решили из-за малого количества медоносов на Буковине.

Решение о запрете экспорта украинского сахара в период с 5 июня по 15 сентября 2023 года оказалось довольно неожиданным для отечественных производителей. Ведь лицензии на экспорт сахара Минэкономики продолжало выдавать в течение мая, никоим образом не ограничивая бизнес, а сахарные заводы продолжали заключать внешнеэкономические контракты. Согласно внутренних балансов сахара, не существовало предпосылок для принятия такого решения.

Известно, что сахарная свекла — технологически очень сложная культура. Уже в первый период вегетации — а это 1,5-2 месяца — растения имеют очень слабый рост и не могут конкурировать с сорняками. То есть со времени получения всходов и до периода смыкания междурядий месяц нужно активно бороться с сорняками.

С началом действия «экономического безвиза» в 2022 году между Украиной и ЕС экспорт украинских улиток стал менее регулируемым — не установлены нормы и порядок экспорта, что может привести к негативным последствиям в будущем для украинских производителей, поскольку внутреннего потребления почти нет.

В Украине осталась только половина предприятий, которые занимались переработкой бобовых. Разбитые или поврежденные предприятия на Харьковщине, Черниговщине в целом обеспечивали 40% всего объема переработки.