Эксклюзивы

Общая площадь под чесноком в Украине достигает максимум 400 га. Чтобы выросло промышленное производство чеснока, фермеры должны работать не на эмоциях, а иметь четкие расчеты окупаемости, реализации и т.п.

Ежегодно фермерские и приусадебные хозяйства Украины содержат около 1,5 млн индюков. Из них отечественной селекции — 70%.

Цены на зерно будут еще ниже, аграрии будут выращивать больше масличных. Таковы ожидаемые последствия запрета украинского экспорта зерновых в западные страны-соседи.

В Житомирской области кластер Ma'Rijanny Hemp Industrial Park намерен в этом году провести эксперимент по выращиванию озимого льна.

Формирование дополнительных излишков на уровне около 1 млн т зерна в месяц — такие последствия могут ожидать Украину в результате ограничения экспорта зерновых в Польшу, Венгрию, Румынию и Словакию. В целом отсутствие полноценного сбыта морскими путями может привести к дальнейшему существенному сокращению производства, которое будет незначительно превышать уровень внутреннего потребления. Произойти это может уже в 2025 году.

В пересчете на квадратный метр рентабельность производства мяса индюков и цыплят бройлеров почти одинаковая.

Крупнейшее предприятие в Восточной Европе с крупнейшей линией по производству семян чеснока до войны обрабатывало 150 га земли, сейчас эта площадь сократилась до 30 га.

Индюки имеют высокий уровень интенсивности роста. В первый месяц жизни комбикорм для птицы должен содержать около 28%, а для тяжелых кроссов — даже 30% протеина. Таких кормов в Украине почти никто не производит.

СООО «Нива» (Гайсинский район Винницкой области, 3 тыс. га) в этом году возобновляет производство сахарной свеклы.

Компания «ТЕРРА» на Харьковщине производит натуральные продукты питания на основе зерновых и бобовых культур, планирует инвестировать в модернизацию производства $1,5 млн и построить перерабатывающий завод на западе Украины, где будут производиться новые виды продуктов.

Рынок лука в Украине в этом году стабилизируется. В то же время на международном рынке лука также происходят позитивные изменения: рост посевных площадей под овощем в Нидерландах, а также произошло переподписание контрактов со странами Южной Африки и Европы.

За две недели до Пасхи в Сергеевской пекарне на Полтавщине стартует прием заказов на паски. Каждую десятую из них планируют лично отвезти нашим бойцам на фронт.

У производителей круп есть определенные опасения относительно уменьшения агропроизводства. Для них главная культура — овес, который выращивается в регионах, пострадавших от оккупации или боевых действий. Поэтому, скорее всего, с ним будут определенные вопросы.

Сыроварня «Будз баран», которая находится в селе Шепот Ивано-Франковской области, сейчас вышла на переработку 500 л/молока в день, но этой весной планируют увеличить объемы вдвое.

На Киевщине СОК «Сады Победы» одним из направлений производства выбрал кролиководство. К делу присоединилось 14 участников.

Не дождавшись определенной слаженной работы от взрывотехников, ГСЧСников, которых просто не хватает на все объекты, в Шевченковской ТО на Николаевщине разминировали отдельные поля самостоятельно. Около 20% площадей были разминированы, погода позволяла это делать, и на данных площадях уже готовятся для посева яровых зерновых и технических культур.

Полномасштабное вторжение изменило планы большинства крафтовых производителей, но они не останавливают производство, ищут новые каналы реализации, привыкают к условиям рынка и маленькими шагами идут к поставленным целям.

На территории Шевченковской ТО на Николаевщине 80% всех агропредприятий подверглись значительным разрушениям. Все, что было связано с ангарами, складами, россияне оценивали как потенциально опасное в плане того, что там может быть спрятана техника.

В рамках инициативы USAID AGRI-Украина 6,3 тысячи хозяйств отобраны для получения удобрений и 1211 хозяйств — для получения семян подсолнечника. Около 700 хозяйств было отобрано для получения семян кукурузы от компании «Байер Украина», которая присоединилась к инициативе USAID AGRI-Украина.