Животноводство

Импорт сыра сокращается, и на этот процесс влияет не только девальвация гривни.

Украина в январе-июле текущего года экспортировала 235,1 тыс. т мяса и субпродуктов птицы, что на 8,7% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

Официальные потребительские цены на молоко (на полке) в июле повысились на 21%, что практически коррелирует с общим трендом по потребительским товарам.

Бойни и мясокомбинаты сталкиваются с рядом проблем, связанных с ситуацией в Украине.

Первая половина августа для операторов отечественного рынка свинины завершается с нотками лёгкого ажиотажа, а цены реагируют соответственно.

Украинские комбикормовые заводы, не подвергшиеся оккупации, уже почти возобновили работу на довоенном уровне. При этом некоторые из них потеряли производственные мощности.

ООО «Генетик-Инвест» (Черновицкая обл.) получило согласование на присвоение статуса субъекта племенного дела в животноводстве.

Тенденция к увеличению поголовья сельскохозяйственных животных продолжается в агропредприятиях Ивано-Франковской области.

Производство масла начнет сезонно сокращаться. Внутренние цены вырастут, в том числе и за счет недавней девальвации гривни.

Свинохозяйства до 2026 года должны внедрить стандарты благополучия животных.

Цены на свинину в живом весе продолжили восходящее движение в начале августа.

Мясо птицы в течение следующего десятилетия будет оставаться самым быстрорастущим рынком мяса и до 2031 г. займет 47% потребления.

Иностранных конкурентов на отечественном рынке молочной продукции становится все меньше. За первые семь месяцев 2022 г. Украина сократила импорт молочных товаров на 33% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, что составляет 37,3 тыс. т.

Кабинет Министров Украины на заседании 2 августа 2022 г. признал утратившим силу постановление КМУ «Об утверждении Порядка и правил проведения обязательного страхования животных на случай гибели, уничтожения, вынужденного убоя, от болезней, стихийных бедствий и несчастных случаев» (№590 от 23.04.2003).

Импортный ажиотаж на свинину в июле несколько ослаб: поток мяса из-за границы уменьшился на 45% против июня — с 9 до 4,9 тыс. т соответственно.

Иностранных конкурентов на украинском рынке сыра станет меньше.

Экспорт молочной продукции из Украины в первом полугодии рос. Такое же направление динамики показывал импорт.

Цены закупки свинины живым весом в конце июля вернулись к уровню, который фиксировали в начале месяца.

Котировки на рынке товарных поросят за последние месяцы не изменяли направление движения и продолжают расти.

Настроения потребителей свежих молокопродуктов этим летом совсем иные, чем были в это время в прошлом году.