Ситуация с продажами сельхозтехники в Украине на сегодня не из лучших. Однако компании-производители констатируют, что есть значительный отложенный спрос.
Работая су-шефом киевского ресторана, Никита Ефанов получил от поставщика ящик острого перца. Все овощи использовать для приготовления блюд не успели, и часть из них завяла. Выбрасывать было жалко, поэтому повар «пошел гуглить», как делать табаско. Первые 20 бутылок разошлись «на ура».
Вопрос доступности кредитования для аграриев сейчас стоит как никогда остро, ведь при ухудшении оборачиваемости рабочего капитала и низком уровне рентабельности необходимо дополнительно инвестировать в альтернативную логистику и восстанавливать поврежденную производственную инфраструктуру.
Несмотря на все предостережения, которые были у оппонентов земельной реформы, бума продаж земли не произошло. В оборот вовлечено всего около 1% всех сельскохозяйственных земель на подконтрольных Украине территориях. Это вполне соответствует темпам земельного рынка в европейских и других демократических странах с рыночной экономикой.
«Восстановить хозяйство так, как было, — это пока невыполнимая цель, мы только в начале». СООО «Гусаровское» полгода находилось в зоне боевых действий. Оккупация нанесла значительный ущерб хозяйству: оно оказалось на начальном уровне развития.
В Украине стартовала жатва озимой пшеницы. Более 50% аграрных производителей страны входят в уборочную кампанию с положительными ожиданиями, в частности, что по показателю урожайности пшеницы год будет не хуже прошлогоднего.
Ситуация с ограниченностью ресурсов не изменилась, а украинские аграрии продолжают работать в условиях дефицита и нехватки средств. Тем, кто нуждается в обновлении парка техники агрегатами «зеленой линии», «Тайтен Машинери Украина» предлагает оптимальные решения по лучшим ценам: косилки, грабли, пресс-подборщики.
Низкие цены на зерновые, нехватка кадров из-за мобилизации, а иногда и погодные условия стали вызовом в этом году для аграриев.
По данным International Dairy Foods Association, потребление мороженого в Украине колеблется в пределах 2-2,5 кг на человека в год. Эта цифра не меняется уже давно. Причина кроется в отсутствии культуры его потребления.
Forbes Ukraine впервые представила Next250 — список 250 перспективных малых и средних компаний. В список попали компании с годовой выручкой от 10 млн грн до 1 млрд грн. Среди компаний, которые достигли успехов, есть и органические производители и экспортеры.
В агросезоне-2023, когда актуальна тотальная экономия средств, правильное распределение всех ресурсов и получение максимального урожая, актуальной является своевременная корректировка технологии выращивания стратегически важных культур, в частности их системы защиты, что кардинально влияет на результат.
В Министерстве экономики сегодня считают бизнес крупнейшим акционером экономики Украины и признаются, что без него не было бы возможности наполнять государственный бюджет, платить заработные платы ВСУ и закупать вооружение. Ведь вся макрофинансовая помощь, полученная от международных партнеров, направляется на покрытие социальных расходов.
За 10 послевоенных лет, согласно представленной Министерством аграрной политики и продовольствия стратегии развития АПК, планируется увеличить производство мяса птицы с текущих 1,4 млн т до 3,4 млн т, то есть на 150%. За этот же период предполагается удвоение производства яиц.
«От зерна до хлеба» — популярная и эффективная стратегия производства. Именно такой придерживаются в компании ООО «Агроист Бейкинг энд Миллинг», где изготавливают продукцию для популярных столичных магазинов.
В 2023 году под ячменем засеяно 1,4 млн га, что на 43% ниже показателя довоенного 2021 года. Именно под ячменем посевные площади в Украине сократились наиболее существенно по сравнению с другими зерновыми культурами.
Новый маркетинговый год для украинских аграриев выглядит более комфортным с точки зрения балансов, ведь, несмотря на сложную логистику, остатков уже практически нет. Однако он остается сокрушительным в отношении цен на зерновые.
С начала полномасштабного вторжения одесский оптовый рынок «Початок» столкнулся с многочисленными вызовами — это и отток населения из города, и релокация определенных предприятий, закрытие значительного количества заведений HoReCa, нехватка кадров, ракетные удары, блэкаут. Сократились, а затем и вовсе остановились поступления сельскохозяйственной продукции из оккупированных областей.
В Украине увеличиваются площади под садоводством, и сегодня они составляют около 200 тыс. га земли сельскохозяйственного назначения. Из них 19 тыс. га — под ореховыми насаждениями и 42% — промышленные ореховые сады.
Морские пути остаются единственным вариантом, который позволит Украине экспортировать необходимые объемы зерновых и масличных. И хотя параллельно аграрии и трейдеры работают над развитием альтернативных путей экспорта, развивая инфраструктуру и увеличивая их мощность, однако эта логистика слишком дорогая и экономически неоправданная для сельхозпроизводителей.
В СООО «ЭНОГРАЙ» (ТМ FruitOk), которое занимается выращиванием фруктов на Херсонщине, площадь сада до войны достигала около 400 га. На ней выращивали персик, черешню, вишню, сливу, абрикос, яблоки и кизил. Из-за оккупации региона само предприятие понесло существенные убытки, которые до сих пор фиксируют и подсчитывают, а площадь сада, которая сейчас осталась в обработке, сократилась до 165 га.