Публікації

Руйнування пасік, скорочення виробництва, обмежена кочівля, неможливість експортувати солодкий продукт морем — це лише частина проблем, з якими зіштовхнулися пасічники та експортери меду з початку війни рф проти України.

Птахівниче господарство на Волині, де утримується стадо білих гусей у 5 тис. голів, мало запит від потенційних клієнтів, які готові були закупити 100 тис. тушок за раз. Але для цього необхідно організувати потрібну кількість птиці та її забій. Усі інші умови прості: випас та кормова база.

У новому сезоні в Україні планують запуститися понад 30 цукропереробних підприємств. Частина з них йдуть назустріч фермерам, які хочуть займатися цукровим буряком, та вже підписують форвардні контракти. Але неочікувано з’явився бар'єр у вигляді зупинки експорту українського цукру до однієї з найбільших країн-імпортерів цього продукту в ЄС.

Дмитрівську сільську територіальну громаду справедливо можна вважати аграрною, адже тут майже 75% площі займають землі сільськогосподарського призначення, що визначає основний напрям економічної діяльності громади — виробництво агропродукції.

Сергіївська пекарня на Полтавщині почала підготовку до Великодня заздалегідь. В асортименті цьогоріч стандартні паски з родзинками, цукатами, сирна, шоколадна, а також декілька новинок.

Загальна площа ягідних насаджень компанії «Агро Фрутіка Бишків» складає 124 га, де вирощують суницю садову, лохину, вишню та малину. Далі частина ягід направляється на переробку на підприємство «ГАЛФРОСТ». Ці дві компанії засновані ТОВ «Фрутіка», щоб забезпечувати повний цикл виробництва.

Горизонт планування у воєнний час в агросекторі звузився з кількох місяців до кількох тижнів, а то і днів. Серед основних причин — брак обігових коштів, тому, як кажуть самі виробники, проблеми вирішують за мірою їх виникнення, ситуативно.

Кластер Ma'Rijanny Hemp Industrial Park має намір закласти на Житомирщині найбільшу в Європі плантацію технічних конопель.

Посівні площі під соняшником цього сезону прогнозуються на рівні 5-5,5 млн проти 6 млн у 2021 році. Хоча ще восени аграрії били на сполох щодо забезпечення якісним посівним матеріалом, дистриб’ютори та вітчизняні виробники постарались зробити все можливе, аби дефіциту не було.

Згідно з григоріанським календарем сьогодні католики святкують Великдень. А вже за тиждень це свято пануватиме в домі кожного християнина. Воно вважається найсвітлішим та найважливішим і пов’язане з Воскресінням Христовим. Традиційним атрибутом цього свята є великодній кошик.

Найбільше підприємство у Східній Європі з найбільшою лінією з виробництва насіння часнику до війни обробляло 150 га землі, наразі ця площа скоротилась до 30 га.

Логістика «з’їдає» значну частину прибутків аграріїв. Її рівень у ціні реалізації збіжжя зріс до 40% з довоєнних 15%. Від часу роботи зернового коридору ситуація дещо покращилася, але питання лишається критичним.

Повномасштабна російська агресія докорінно змінила стан справ у житті України. Зокрема, в економічному. Ключові галузі виробництва змушені відповідати на виклики сьогодення. Окрема увага і до агропромислового комплексу. Українські аграрії змушені працювати в дуже складних умовах. Їхня праця залежить від низки факторів, окрім безпекових: пальне, посівний матеріал, людський ресурс. Та є ще один нюанс, який відіграє надважливу роль у належній роботі українських сільгоспвиробників. Це доступність якісних запчастин.

З початку повномасштабного вторгнення аграрний бізнес перейшов на новий формат роботи: середньострокові плани залишилися у минулому, планування стало можливим виключно на місяць уперед, неодноразово переглядалися технології виробництва та коригувалися посівні площі під культурами.

Вітчизняні виробники органічної продукції, попри повномасштабне вторгнення й усі складнощі та ризики, продовжують працювати. За результатами 2022 року органічний сектор зміг показати позитивну динаміку постачань продукції за кордон. Зростання експорту до країн ЄС та Швейцарії в такий непростий для України рік склало майже 15%.

В Україні через війну посівні площі зменшились на 25%. Тому кожна тонна, яку вирощують аграрії на вільній землі, — особливо цінна. Проте через зміни клімату вже близько 2/3 території країни знаходиться в зоні ризикованого землеробства. Щоб зрозуміти масштаби проблеми, варто лише згадати 2020 рік, коли через посуху аграрії зазнали збитків на 15 млрд грн, втративши у деяких районах Одещини до 80% врожаю.

Компанія «ТЕРРА» на Харківщині виробляє натуральні продукти харчування на основі зернових та бобових культур з 1998 року. За 25 років існування підприємство ні на день не призупиняло свою роботу і навіть на початку повномасштабного вторгнення продовжувало працювати в режимі 24/7.

За повідомленням Кабінету Міністрів України, близько 528 тис. осіб мають відстрочку від призову, з них 2176 заброньовані за новим порядком. Агропромисловий сектор увійшов до трійки лідерів серед галузей, де найбільше заброньованих працівників — 63 тис. осіб.

Українська молочна промисловість завжди була експортно орієнтованою. Проте під впливом зниження пропозиції молока та інших чинників останніми роками обсяги експорту стабільно знижувалися. А от з початком війни експорт став просто порятунком для галузі.

Артишок в Україні — новий напрям вирощування сільськогосподарської нішевої культури, який лише набуває популярності. Щоправда, це культура не для агрохолдингів та великих підприємств. В Україні артишоком займаються малі фермерські господарства, одноосібники, сімейні ферми та домогосподарства.