Животноводство

Экспорт молочных продуктов в октябре сократился, хотя не ожидалось такого существенного проседания.

Импорт свежего, охлажденного и мороженого мяса свиней в октябре составил 4,38 тыс. т, или $9,7 млн. Это в полтора раза больше, чем месяцем ранее.

Мировое производство свинины останавливает рост из-за усиления инфляционного давления на потребителей.

Стоимость молочного сырья в Украине росла во второй половине октября, однако террористические акты страны-агрессора привели к ограничениям переработки молока и производства молочной продукции.

Нисходящее движение цен на свиней убойных кондиций продолжилось в начале ноября.

Импорт свинины свежей, охлажденной и мороженой в октябре текущего года составил 4,3 тыс. т, что на 49% больше, чем в сентябре.

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины заключило меморандум с ассоциацией «Союз птицеводов Украины».

Основной проблемой на молочном рынке сегодня и в краткосрочной перспективе являются сбои в работе электросистем вследствие террора россиянами украинских энергетических объектов.

На молочной ферме «Пани Юпитер» на Харьковщине до войны было 700 голов КРС голштинской породы, из них 350 коров. Дойных было 293, остальные — сухостойные. Условия, в которых оказалось хозяйство с начала полномасштабного вторжения россии на территорию Украины, заставили сократить количество дойных коров до 100 голов.

На молочной ферме «Пани Юпитер» в Харьковской области электроснабжение прекратилось в первые дни апреля. Его сейчас пытаются восстановить — подключили только 18 октября, а на следующий день свет снова пропал.

Закупочные цены на куриные яйца стабилизировались, рост почти остановился.

Введение в действие принятых в мирное время законов о запрете использования перерабатывающими предприятиями молока, собранного у населения, сейчас ставят под угрозу работу молочной отрасли страны.

Цены на рынке свинины в живом весе продолжили снижение в третьей декаде октября.

Молокоперерабатывающие заводы оказались в очень сложном положении из-за перебоев с электроснабжением.

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины утвердило Требования к идентификационной отметке и порядку ее нанесения на пищевые продукты животного происхождения.

Цены на мясо в Украине в ближайшем будущем будут зависеть от стоимости энергоресурсов, кормов, витаминов, объема импортных поставок, инфляции и индекса потребительских цен.

Антимонопольный комитет Украины начал изучение причин увеличения цен на яйца куриные в скорлупе в июне-сентябре 2022 года.

Снижение цен на рынке свиней убойных кондиций продолжилось во второй половине октября.

Экспорт молокопродуктов растет, несмотря на сложности с логистикой.

Колебания цен на различные виды мяса наблюдается в начале октября 2022 г.